用芝士做的美食有哪些,用芝士做的美食有什麼
1、半熟芝士
半熟指的是一種輕度的烘培方式,火候經過了反覆精確計算,使其烘培至半熟未熟的程度,口感更輕盈,熱量也更低。
半熟芝士會有綿軟細膩的美味口感,這也正是半熟芝士的魅力所在。
2、美式奶酪意麪
這是一道非常受歡迎的美食,美式經典的mac、&、cheese在美國家庭和餐廳都很常見。
它是以白醬爲基礎,加入芝士調成的醬汁來裹住煮好的通心粉,再撒上芝士和麪包糠放入烤箱烤至金黃。
3、韓式芝士排骨
烤得香嫩入味的排骨裹上美味的芝士。
4、巖烤乳酪
它融合了西方甜點的風格和東方的鬆軟口感,讓你在咀嚼中體驗美味在舌尖飛舞的感覺!
5、法式芝士土豆泥
法式芝士土豆泥是屬於法國南部Aubrac地區的做法。它是土豆泥和芝士火鍋的終極合體。
使用土豆泥中大量的澱粉和水分來穩定融化的芝士,讓它們不易分離,最後做成非常拉絲的粘稠土豆泥。
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肥肉丁炸醬做法
1、黃豆醬、五花肉、大蔥、姜、醬油、涼水準備好;如果用幹黃醬,先用少量涼水可澥開;2、五花肉去皮,切成小丁,一定要肥瘦相間的,用瘦肉沒有油脂,醬炸出來不香;蔥姜切末;肉皮別扔,放冰箱冷凍保存,存半個月左右攢一堆,可以炒肉皮或者做肉皮凍。3、炒鍋中倒油,油五成熱時,可將肉...
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番茄醬做糖醋汁的比例
1、番茄醬材料,新鮮番茄1000克,橄欖油60毫升,蒜1瓣(切成蒜末),洋蔥100克(切成洋蔥碎),小紅辣椒1個(切小粒,不喜歡食辣的可以省略),法國香菜25克,九層塔25克,鹽,胡椒適量。2、糖(最好用棕黃色的砂糖,如果沒有就用普通的砂糖代替)10克,醋30毫升。放鍋內煮沸,直至最後汁液僅剩...
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椰漿開了放冰箱可以放的時間
1、椰漿開封之後保存時間並不會很長,將它放到冰箱裏面,最多能存放2-3天。椰漿開封之後是非常容易滋生細菌以及其它微生物的,要是直接放到常溫下的話,可能最多隻能保存1天左右的時間,而在冰箱低溫環境下,就能抑制細菌以及微生物的滋生,從而延長保質時間。2、不過也不能...
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家常湯的烹飪方法
1、紫菜湯。原料:幹紫菜25克、精鹽、味精、蔥花、麻油。做法:將幹紫菜泡發,用清水洗去泥沙。鍋內加適量水燒沸,放入紫菜燒一會,加入精鹽、味精、蔥花調好,淋入麻油,出鍋即成。2、海鮮湯。材料:白菜半棵、碎乾貝10個、油2茶匙、枸杞10克、幹蝦米1大匙、水澱粉1湯匙、海...