如何吃南瓜籽

目錄方法1：焙烤南瓜籽1、預熱烤箱至190攝氏度。2、把南瓜籽與南瓜果肉分離開。3、如果你希望的話，可以清潔南瓜籽的外殼。4、如果需要的話，用紙巾把南瓜籽拍幹，並且鋪在烤盤裏。5、在烤箱裏烤20分鐘，或者直到南瓜籽變得金黃酥脆爲止。方法2：烘烤（預煮）南瓜籽1、這種方法要求南瓜籽完全煮熟。2、預熱烤箱到200攝氏度，把水在鍋裏煮沸。3、把南瓜籽與南瓜果肉分離開。4、把南瓜籽在水裏煮10 分鐘。5、在烤盤上刷薄薄一層橄欖油，把南瓜籽扔進烤盤裏。6、在烤箱頂層烘烤，5到20分鐘均可。方法3：吃南瓜籽的其他方法1、生吃或者直接從南瓜裏挖着吃。2、用平底鍋炸。3、把南瓜籽加入其他食譜中。方法4：如何吃南瓜種子1、要知道很多人喜歡帶殼整個吃南瓜籽。2、把南瓜籽殼撬開，只要裏面的種子。你知道怎樣吃南瓜籽嗎？其實是非常簡單的。南瓜籽風味美妙，富含維生素，是非常健康且充滿趣味的零食。只要注意一定要仔細咀嚼。閱讀下文了解幾種不同的食用方法，以及一些建議的食譜。

方法1：焙烤南瓜籽

1、預熱烤箱至190攝氏度。

2、把南瓜籽與南瓜果肉分離開。最好的操作方法是用手，或者用一把乾淨的舊梳子（你不介意弄髒的話）也行。用梳子把南瓜籽和纖維、肉質部分分離開。

3、如果你希望的話，可以清潔南瓜籽的外殼。是不是還有些南瓜肉附在南瓜籽上？有些人喜歡留着它們，因爲會給最終產品增添風味。如果你不想要這些南瓜籽上粘的果肉，如下清除它們：把南瓜籽在水中浸泡幾個小時，然後一小批一小批地倒入過濾網。用手把過濾網中的南瓜籽攪動起來，濾掉剩餘的果肉。當你把南瓜籽從過濾網中倒出來時，南瓜籽應該是相當乾淨的。

4、如果需要的話，用紙巾把南瓜籽拍幹，並且鋪在烤盤裏。雖然沒有必須加的調料，但我們還是應該在此時爲南瓜籽調味：用一點點咖喱粉、紅辣椒或墨西哥辣肉片來調出鹹辣口味。

用一點點肉桂、丁香、肉豆蔻調出甜味。

用普通的食鹽或海鹽添加鹹味。

5、在烤箱裏烤20分鐘，或者直到南瓜籽變得金黃酥脆爲止。在吃之前先讓南瓜籽冷卻！

方法2：烘烤（預煮）南瓜籽

1、這種方法要求南瓜籽完全煮熟。雖然方法聽起來有點奇怪，但其實把南瓜籽煮熟會充分引出它們的風味。（而且你甚至不必擔心南瓜籽會溼乎乎的）。

2、預熱烤箱到200攝氏度，把水在鍋裏煮沸。每半杯南瓜籽需要2 杯水和1茶匙的鹽。

3、把南瓜籽與南瓜果肉分離開。最好的操作方法是用手，或者用一把乾淨的舊梳子（你不介意弄髒的話）也行。用梳子把南瓜籽和纖維、肉質部分分離開。

4、把南瓜籽在水裏煮10 分鐘。用漏勺撈出來並瀝乾。

5、在烤盤上刷薄薄一層橄欖油，把南瓜籽扔進烤盤裏。

6、在烤箱頂層烘烤，5到20分鐘均可。小粒南瓜籽在5至7分鐘後會變褐、變脆，中等大小的則需要大約10-15分鐘，大粒的需要長達20分鐘才能熟。在吃之前先冷卻。

方法3：吃南瓜籽的其他方法

1、生吃或者直接從南瓜裏挖着吃。按照自然的方法食用吧！

2、用平底鍋炸。在平底鍋裏放入南瓜籽和一點點橄欖油，翻炒，直到南瓜籽開始爆裂。如果想爲這個食譜增添甜味，則用1湯匙的糖代替橄欖油。糖炒南瓜籽，直到南瓜籽開始爆裂。

3、把南瓜籽加入其他食譜中。南瓜籽單吃就很美味了，但如果你把它們加入其他菜中，會讓那道菜餚變得驚豔。可以加到：沙拉

花生糖

麪包

香蒜醬汁

果餡餅

不勝枚舉

方法4：如何吃南瓜種子

1、要知道很多人喜歡帶殼整個吃南瓜籽。如果你把南瓜籽烤得很完美，真的不需要剝殼就能享受到南瓜籽內部的美味。不過還是有些人喜歡剝殼吃。

2、把南瓜籽殼撬開，只要裏面的種子。具體做法：把南瓜籽放在你的手裏或嘴裏

用你的牙齒把南瓜籽殼的側邊嗑成兩半，就像嗑向日葵籽一樣

得到裏面的種子並丟棄外殼