烤洋芋的做法大全

1、蒜香芝士烤土豆。

用料：

土豆多個、黃油適量、大蒜5瓣、芝士適量、培根一片、黑胡椒海鹽適量、洋蔥1/4個、小蔥1根、烤腸一根。

做法：

（1）小土豆洗乾淨，擦乾水分，刷上黃油，放入烤箱，200度45分鐘左右，烤熟。

（2）準備蒜蓉醬，將蔥、軟化的黃油、蒜蓉、黑胡椒海鹽混合。

（3）攪拌均勻。

（4）培根切小塊、和洋蔥丁一起翻炒爆香，土豆烤熟取出。

（5）中間切一刀，不要切斷。

（6）用叉子將左右兩邊的土豆略微掛鬆。

（7）然後放洋蔥培根、烤腸、表面塗抹一層蒜蓉醬，最後放上芝士碎。

（8）放入烤箱，200度烤5分鐘。

（9）蒜香味十足還有濃郁的芝士味的烤土豆就完成啦。

2、孜然烤土豆。

用料：

土豆3個、孜然粉3g、辣椒粉2g、鹽3g、食用油1/2湯匙。

做法：

（1）土豆洗淨。

（2）土豆削皮。

（3）土豆切塊。

（4）土豆塊在清水中浸泡10分鐘。

（5）土豆塊瀝乾水分。

（6）土豆塊加孜然粉、辣椒粉、鹽與油，充分拌勻。

（7）將土豆塊放在鋪好錫紙的烤盤上。

（8）烤箱預熱220℃，將烤盤放在烤箱中層，烤30分鐘。

（9）取出烤好的土豆，即可食用。

3、日式黃油烤土豆。

用料：

土豆2個、有鹽黃油20克、海鹽少量、黑胡椒碎少量、迷迭香2根。

做法：

（1）土豆洗淨，卻片，切的時候兩邊放上筷子，這樣土豆就不會切斷啦。

（2）用錫箔紙包好，放烤箱200度，烤30分鐘。

（3）拿出在土豆上撒適量的鹽、黑胡椒碎。

（4）放上迷迭香和黃油。

（5）再將土豆放入宜盾普微蒸烤一體機裏，上下火190度，烤8分鐘。

（6）簡單的日式黃油烤土豆完成。