滑蛋三明治做法竅門，滑蛋三明治怎麼做

1、先準備好以上食材備用：土司麪包片（3片）、雞蛋（2枚）、甜味沙拉醬（30g）、黃瓜（半個）、保鮮膜。

2、先將水煮沸，再把雞蛋放入沸水中煮熟，把雞蛋在放到冷水中冷卻，薄皮放到碗裏備用。

3、將三個土司麪包片四周片切掉留下白色的部分、將黃瓜切片備用。

4、將剝好的雞蛋用勺子切碎與甜味沙拉醬一起放在保鮮袋子中混合，將蛋黃與沙拉醬完全混合到一起入味。

5、將切好的黃瓜片平整的鋪滿第一層面包片上，在鋪滿一層雞蛋碎，再將第二層面包片上放上，鋪滿黃瓜片跟雞蛋碎，放上最後一層面包片。

6、按照長方形的斜對角線用刀將雞蛋三明治切好，用保鮮膜包好就成功。