細的春筍怎麼做,怎麼做細的春筍
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1、竹筍適量,五花肉適量,鮮小蔥一個,油鹽適量,幹辣椒三四個。
2、將竹筍切薄片,入水浸泡幾個時辰,反覆揉搓,換水。
3、入鍋,加水,燒開,焯煮一下,撈出控水。
4、將五花肉切片,肥肉和瘦肉分開。
5、將蔥椒切段。
6、將鍋燒熱,倒入適量花生油,放肥肉片,出油後,再放瘦肉片翻炒。
7、肉變色後,放蔥花和辣椒熗鍋出香味。
8、接着放上竹筍片,撒少許鹽,翻炒。
9、出鍋裝盤,端上桌就可以品嚐了。
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河北二月二吃的食物
1、石家莊吃餃子着雞蛋和麪粉香味的面片香;也有叫菜餅子的,就是把在地窖裏藏了一冬天的蘿蔔挖出來,切成絲和麪和到一起,烙出來的餅,沾着蒜泥和醋,很多人吃不習慣,不過這麼多年的風俗沿襲下來,而且還一直能傳承下去。2、滄州吃龍拿珠吃龍拿珠,就是麪條和餃子一起下鍋煮,煮...
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如何快速剝龍蝦
1、拿一隻小龍蝦,先找到小龍蝦的第二節蝦殼,然後用手指向下按壓第二節蝦殼。然後一手拿蝦頭,一手拿蝦尾,擠壓蝦身的兩側,讓蝦肉和蝦殼分離。然後用食指和拇指捏兩側的蝦殼,將蝦殼捏軟。2、用手指將小龍蝦的身體戳入蝦頭。然後用力拔出蝦身。再用手指握住蝦尾,拔出蝦肉...
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銀耳的做法大全家常菜
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麻婆豆腐不用肉末怎麼做好吃,做的時候會用到什麼輔料
1、嫩豆腐切塊,大蒜切片,生薑切片,蔥切成蔥花。2、開火把油燒熱,放入蔥、姜、蒜、辣椒醬、花椒,加入五花肉末翻炒至肉末變色。3、加入水把麻婆豆腐湯底煮好,煮沸後加入豆腐,燜煮幾分鐘,加入白糖,撒上蔥花即可出鍋。...