如何做生煎包好吃,生煎包如何做好吃
1、麪粉500g,肉餡500g,雞蛋1-2個,蔥花適量。
2、首先在一個要大的容器中打入一顆雞蛋,放入肉餡和蔥花。
3、接着根據個人喜好加入自己喜歡吃的調料,攪拌至上勁。
4、然後把麪粉搓揉成團切成小劑子。
5、接着把小劑子一干餃子皮的方式擀成薄片。
6、然後把肉餡放到餃子皮上。
7、接着包成小包子。
8、然後鍋中刷上一層油,把小包子均勻的擺放在平底鍋上。
9、接着開小火煎至小包子底部呈金黃色。
10、然後倒入正好漫過包子一半的水量,蓋上鍋蓋,開小火悶八分鐘。
11、等到鍋中的水分所剩無幾了,撒上蔥花和自己喜歡吃的黑芝麻。
12、一道美味可口的生煎包就做好了。
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