黃瓜拌豆腐乾的做法簡單介紹

1、材料：1根黃瓜，100克豆腐幹，適量香油，適量鹽，適量白糖，適量味精，適量醋，適量生抽，適量蒜末。

2、豆腐乾切片，用熱水燙一下，吃起來比較好吃。

3、黃瓜洗淨切絲。

4、將黃瓜絲和豆腐乾放在一個容器裏，將鹽、白糖、味精、醋、生抽、蒜末混合調勻，將調好的料汁倒入黃瓜絲上，再在倒適量的香油，拌勻即可。