龍利魚鹼味大可以食用吧
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1、龍利魚鹼味大能吃。
2、龍利魚之所以吃起來會有一股鹼味是因爲在運輸的過程中,商家爲了保鮮加了磷酸鹽、檸檬酸鹽等保水劑處理,這種泡藥以後的龍利魚含水量變高,質地更富彈性,賣相也好,可更長久的保鮮龍利魚不改變風味,在烹飪加熱後是可以放心吃的。 因爲高溫和水都能使這些保鮮劑溶解,若是擔心還是殘留有鹼味,建議烹飪這種魚時,採取偏重口味的做法,如油炸、香辣、麻辣等,這樣吃起來就不覺得有鹼味了。
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川菜怎麼做蝦仁
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京醬肉絲的製作方法,京醬肉絲的製作方法是什麼
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話梅排骨的烹飪方法
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椰漿開了放冰箱可以放的時間
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