幹辣椒能冷凍保存嗎

1、幹辣椒能冷凍保存，將裝好的幹辣椒放在冰箱儲藏室，低溫儲存可以減少幹辣椒的發黴率。

2、塑料袋保存：將幹辣椒用塑料袋密封包裝即可，注意一定要將袋口紮緊。

3、儲藏罐保存：在超市買一個密封儲藏罐，將幹辣椒放入密封儲藏罐，蓋上蓋子即可，可以在儲藏罐裏放食品乾燥劑，讓幹辣椒保持乾燥。