孕婦吃蝦的做法
1、孕婦吃蝦建議採用清蒸的方式,保證原汁原味的同時,也可以讓蝦肉更加鮮嫩。孕婦可以將蝦與其他食材混合在一起製作,比如韭菜。製作方法:將蝦仁洗淨,再抽去蝦筋,切絲。再把韭菜洗淨,切成大約2釐米長的段。然後給炒鍋上火,放入蔥、姜調味,出味後,放入需要炒的蝦絲,倒入各種調料,再把韭菜下鍋,急火炒幾下,就可以出鍋。
2、蝦還可以與蘆筍在一起製作。首先把蝦去皮,再清洗乾淨。接着把蘆筍洗淨,切成小段。然後熱鍋,放入一些蒜蓉、薑片熗鍋,把需要炒的蝦、蘆筍倒入,炒熟以後,就可以使用了。這道菜的營養價值比較豐富,孕婦可以多吃。
3、蝦還可以與芹菜放在一起炒着吃,非常美味。孕婦可以嘗試一下,選擇幾種自己喜歡的美食,然後放在一起炒着吃。除了蝦以外,孕婦可以吃一些魚湯、豬腳湯,對胎兒的發育也很有幫助。
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冰肉的醃製方法
1、冰肉的醃製方法:肥肉去皮洗淨。肥肉切細條狀。再切小丁,越小越好。鍋中加清水將肥肉丁煮沸,約3分鐘即可。關火後將肥肉丁沖洗乾淨。取一帶蓋大碗將肉丁放入,加白酒6湯匙。白糖18湯匙。攪拌均勻。用保鮮袋將碗口封住。蓋上蓋子。再裝進塑料袋中,紮緊封口,放入冰箱...
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炒蘆筍要不要焯水
1、炒蘆筍需要焯水。2、原因有兩點:(1)這種烹調方式能最大限度的保留蘆筍中的維生素,避免營養大量流失,焯水後的蘆筍色澤豔麗、質地脆嫩。(2)因爲蘆筍中含有草酸,進入人體血液後很容易與鈣結合,生成草酸鈣,而焯水則能去除大部分草酸,吃起來更放心。...
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腐皮嫩雞鍋的做法
1、材料:雞肉1/4只,炸腐皮100克,大白菜200克,木耳20克,洋菇30克,蔥2根,清香湯底1000㏄,鹽1/2茶匙,雞粉1/4茶匙,胡椒粉少許[1]2、雞肉洗淨後剁小塊,備用。3、大白菜洗淨後切片;木耳浸泡冷水至軟後切片;洋菇洗淨瀝乾;蔥洗淨切段,備用。4、將作法2的大白菜片、木耳片與作法3的洋...
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自釀楊梅酒怎麼做
1、主料:楊梅適量;輔料:白酒適量;調料:冰糖適量。2、楊梅摘去梗、葉子,沖洗兩遍後,用淡鹽水浸泡20-30分鐘,再用涼開水過一遍。3、瀝乾後,放置陰涼通風處,至完全晾乾。4、楊梅易招小蟲,晾乾的時候最好在洗菜籃上搭一塊薄薄的紗布。5、待楊梅晾乾後,裝進乾淨的可密封的瓶子裏...