怎樣挑選水果好吃
1、火龍果。挑選火龍果時要拿在手上掂一下,越重的火龍果越好,汁多果肉飽滿,果形選果肉比較均勻的。然後看顏色儘量選擇紅色部位多的,如果綠色的部分很綠說明火龍果是比較新鮮的,如果綠色的部位發黃說明已經放很長時間了。
2、山竹。大家都知道新鮮的山竹要先看它的蒂,如果是綠色說明這個山竹的冷藏時間不會太長,還算比較新鮮。個頭儘量選擇中等不大不小的,用手輕輕地捏一下,如果外殼比較柔軟,並且有彈性,很容易就打開了,說明果肉是好的已經成熟,裏面的果肉是純白色的,這種山竹的口感也不會差。如果外殼特別硬很難捏開,多半是放置久了已經壞掉了。
3、榴蓮。購買榴蓮首先看外表是否飽滿勻稱,然後看它的皮薄與厚,然後看顏色榴蓮要選顏色偏黃的,一般黃色的會比較熟,口感吃起來會特別的甜糯。然後再看榴蓮的刺,刺大的榴蓮果肉飽滿,刺小的榴蓮沒有長開,裏面肉特別少。
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火鍋麻醬小料的調法
1、最純正的麻醬的調法,麻醬舀一大勺放在乾淨的碗裏備用,接着把芝麻油一點一點的加到芝麻醬裏化開,記得一定要一點一點的加,直到芝麻醬成爲能流動的醬汁。2、某知名火鍋店的調法是先放料酒、蝦油、醬油、韭菜花,攪拌均勻後,放醬豆腐、芝麻醬,用勺順時針攪拌3、還有一...
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西紅柿排骨的烹飪方法
1、材料:西紅柿2個、番茄醬適量、排骨300克、冰糖適量、鹽適量、油適量。2、西紅柿去皮切丁,排骨在清水中適當的泡一泡,然後洗淨。3、洗好的排骨需要用開水煮5分鐘,撈起用涼開水衝去血水、血沫備用。4、把鍋燒熱髮油,放入西紅柿丁,炒半熟時加入冰糖,之後加水,水開後放...
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綠豆要泡多久才能煮
1、如果時間充足的話可以將綠豆提前一晚上用涼水浸泡,如果覺得一晚上時間太長的話可以用開水浸泡3小時左右,這個時候綠豆粒已漲大變軟,再煮,很快煮爛。2、但假如是用高壓鍋或者電飯鍋來煮的話也可以不用先提前泡,直接煮的話一般是45分鐘即可。...
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饢包肉怎麼做
1、饢1個,羊肉750克,胡蘿蔔1根,洋蔥半個,尖椒1個,紅椒1個。2、羊肉入鍋、加沒過羊肉的足量的冷水,大火煮沸,可以直接滾三分鐘後撈出,也可以撇清浮沫,留湯備用。3、蔥切段、薑切片,和過水的羊肉放在一起,方便之後一起下鍋。4、胡蘿蔔切滾刀塊,表皮洗蘿蔔的水分要瀝乾,鍋中放...