排骨怎樣做儲存放的久

1、冷凍保存。

2、用開水焯一下,然後冷藏。

3、把排骨加工成半成品,不用放冰箱就能保存。

4、做法：將排骨剁成快,加湯和各種調料煮好後,連湯帶排骨一起放一容器內,冷卻後利用最上面的油層來隔絕空氣,在冬季能放很長時間。