昆明本地特產有哪些
昆明的特產有鮮花餅、宣威火腿、小粒咖啡、寶洪茶、蠟染等。
1、鮮花餅:昆明被譽爲春城,隨處可見美麗的鮮花,昆明人就地取材,用鮮花製成了美味的鮮花餅,表皮酥脆,內餡甜軟,有着獨特的花香味,最常見的就是玫瑰花味兒的,但也有藤蘿花,玉蘭花味道的。
2、宣威火腿:宣威火腿是昆明的特色美食產品,也是雲南火腿的代表,所以也被成爲雲腿,雲腿形似琵琶,只大骨小,皮薄肉厚肥瘦適中,切開後香氣濃郁,色澤鮮豔,肉質彈性滋嫩,質感油而不膩。
3、小粒咖啡:昆明小粒咖啡由於得天獨厚的地理環境和氣候條件,形成了濃而不苦,香而不烈,帶一點果味的獨特風味,世界一流咖啡專家評價是全世界最好的咖啡,並且咖啡因含量很低。
4、寶洪茶:昆明寶洪山陽光充沛、降水豐富,很適合茶樹的生長,所出產的寶洪茶是昆明的特色名茶,也是昆明唯一的小葉茶種,茶色澤翠綠、口感十分的鮮濃。
5、蠟染:蠟染是昆明的傳統手工染印工藝品,有着非常悠久的歷史,製作工藝十分考究,融合了雲南少數民族的文化,圖案獨特新穎,古樸大方,風格獨特,色調素雅,富有民族特色。
總結:
昆明的特產有鮮花餅、宣威火腿、小粒咖啡、寶洪茶、蠟染等。
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自制香脆薯片的做法
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如何快速剝龍蝦
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海鮮白菜泡菜的做法
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菠蘿爲什麼需要用鹽水泡
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