胡蘿蔔如何做早餐

1、主料：胡蘿蔔50g、雞蛋1個麪粉、4湯匙；輔料：油適量、鹽適量、清水4湯匙、五香粉1g、生抽少量；

2、去皮洗好的胡蘿蔔切成片再切碎。切好的胡蘿蔔碎放入一個碗裏，磕入一個雞蛋。放入4匙涼水攪勻。再舀入4匙麪粉攪勻。

3、放入少量的生抽提鮮。放入1克的五香粉和適量鹽攪拌均勻。煎鍋放少量油加熱把攪好的麪糊倒入煎鍋裏攤開成餅狀煎熟。

4、一面煎熟後翻過煎另一面，兩面煎熟即可食用。