幹銀耳過期了還能不能吃

1、要看過期多久。袋裝銀耳的保質期一般是18個月。 一般食品的保質期都會比印上的時間長一些。生產食品的廠家會按規定預留出一定比例的時間。但是如果說你的銀耳過期有一陣子了,就不要吃了。

2、銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。