怎麼做生滾魚片粥好吃

1、準備大米粥200克、草魚50克1人份、生菜半棵、姜2片小蔥1根。

2、魚片加入薑絲、食用油、鹽、雞精拌勻入味。

3、生菜切成細絲。

4、大米粥放鍋內煮開加入拌好的魚片，然後煮開，魚片很容易熟，不需要煮太長時間。

5、加入切好的生菜絲拌勻，出鍋後加入蔥花即可。