豬骨火鍋怎麼做,做火鍋的方法
1、豬筒子骨650克、豬肋骨一根300克、大蔥一根、八角一個、桂皮3克、生薑一塊、鹽適量、白胡椒少許、生抽醬油一勺耗、油一勺、黑樂砂鍋一個、電陶爐一個。
2、做法:豬筒骨和排骨洗淨,燒一鍋開水,將豬骨放進去焯熟,撇去上面的血沫。
3、豬筒骨和排骨從鍋裏撈出,放入黑樂砂鍋中。
4、大蔥切長段,生薑切片,桂皮八角洗乾淨,加入砂鍋中,這些東西能去除豬肉的腥味。
5、往砂鍋中加入適量清水,開蓋開火煮至沸騰,蓋上蓋子轉小火煲2個小時。
6、爲了防止溢鍋可以放一個勺子在砂鍋蓋下面,這樣鍋蓋和砂鍋之間有一條縫隙。
7、煲湯的時候可以處理配菜,該洗的洗,該切的切。應該都吃過外面的火鍋,這個就不詳細說了。香菇用斜刀切個十字。
8、豬骨清湯煲好後可以按自己的口味調味,加入鹽、生抽、耗油、胡椒粉
9、喜歡吃辣的可以準備一碟辣醬就好。
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如何製作網紅燜飯
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幹鮑魚蝦粥做法
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茶餅和散茶有什麼區別
1、工藝。茶餅和散茶的外觀不同,茶餅是經過蒸茶、解塊、搗茶、裝模、拍壓、出模、列茶晾乾、穿孔、烘焙、成穿、封茶等工序製作的茶葉,散茶則是未壓制成片或團的茶葉。2、外觀。茶餅和散茶的外觀不同,茶餅又稱團茶,是形狀如同一張大餅一樣的蒸壓茶。散茶由於未經蒸...
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如何做蜂蜜雙瓜汁呢
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