日式簡易握壽司飯糰，怎麼做日式簡易握壽司飯糰

1、準備米飯(2碗)、雞蛋(2個)、三文魚(50g)、鹽(適量)、白糖(10g)、白醋(15ml)、壽司用海苔(適量)。準備好所有的食材。

2、米飯煮好備用。

3、雞蛋加少許鹽打散。

4、到如平底鍋中小夥煎至。

5、直到蛋液凝固成爲蛋皮。

6、冷涼後切長方小塊備用。

7、三文魚切薄片。

8、取一個小碗加入鹽，白醋，白糖。

9、再滴入兩滴檸檬汁拌均勻成爲壽司醋。

10、壽司海苔剪成手指粗長條。

11、一碗米飯趁熱加入15毫升壽司醋拌均勻。

12、取少許米飯，手上沾一些壽司醋捏成橢圓形飯糰。

13、上面鋪上一塊蛋皮，然後用海苔纏繞封口。

14、同樣的飯糰鋪上一塊三文魚，也用海苔纏繞捆綁。

15、簡易的壽司飯糰就做好了，吃的時候可沾一些芥末或者壽司醬油即好。