怎麼做板栗,板栗可以怎麼做
1、烤栗子
將栗子洗淨瀝水,用刀在栗子上切一條口。碗中到入熱水將白糖化開,再加入植物油拌勻成糖水。把切好的栗子倒入碗中拌勻,烤箱預熱200度,將栗子放烤網上烤10分鐘。再栗子拿出來再在糖水裏過一遍,繼續烤20分鐘即可。
2、板栗燒牛腩
將牛腩洗淨,板栗去皮,鍋內倒入適量油,放入香料、姜翻炒,放入牛腩翻炒均勻,放入料酒、糖、老抽、生抽,加入足量的開水大火燒開,轉小火燉2小時,再放入生板栗燉上20分鐘即可。
3、板栗燉排骨
將排骨洗淨後焯水,板栗去皮洗淨,蔥、姜分別切片,蒜瓣去皮拍破。鍋內放入適量油,先倒入排骨翻炒,加入清水,燒開後,改爲中小火,燉三十分鐘。加入板栗、鹽、生抽,攪拌均勻後,繼續燉二十分鐘即可。
4、板栗燒雞
將雞斬塊洗淨,加入料酒、姜、鹽醃2小時;板栗去皮切半;鍋中放適量油,燒熱後放入薑絲爆香;放入雞塊翻炒片刻,倒入板栗翻炒幾下;加入開水,小火燜20分鐘;最後加入味精調味即可。
5、板栗燉豬蹄
豬蹄剁成小塊洗淨焯水後撈出。放進沙鍋裏,加入姜、八角、桂皮、冰糖、鹽和醋,拌勻後加進足夠的開水。大火燒開10分鐘後,轉小火燉1個小時後放入板栗和生抽,再燉30分鐘左右即可。
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仙人掌果可以吃嗎
1、仙人掌果就是仙人掌的果實,是可以吃的哦,那麼它應該怎麼吃才正確呢。其實,仙人掌果是可以直接食用的。吃的時候,只要去掉表皮和尖刺就可以吃了;也可以將果肉與蜜糖、溫開水沖服,效果更佳,這樣伴着蜜糖會更加地鮮甜可口呢。2、如果你想刺激一下自己的味蕾,而且喜歡那...
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鴿子湯做法步驟
1、食材:鴿子,枸杞,大棗,花椒,桂皮,香葉,蔥,姜,鹽,料酒。2、鴿子買的時候讓商家去掉羽毛,回家用清水清洗一下,洗去血水,去掉殘留的羽毛。3、鴿子用剪刀剪成小段,再次清洗乾淨。4、砂鍋內加適量的水,涼水下入鴿子塊,加入適量的料酒,大火煮開。5、煮開後,用勺子撇去浮沫。6、下入大...
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湯圓裂開了如何煮
1、化凍之後用手捏合破裂的地方。湯圓是將糯米捏合起來的,待湯圓從冰箱取出防止常溫環境一定時間,可以將破裂的地方捏合,再放入冰箱冷凍室冰凍,凍硬之後方可下鍋煮。2、煮的時候注意水沸後及時添涼水煮煮,不要讓水沸的太厲害,慢慢悶熟湯圓。...
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如何快速剝龍蝦
1、拿一隻小龍蝦,先找到小龍蝦的第二節蝦殼,然後用手指向下按壓第二節蝦殼。然後一手拿蝦頭,一手拿蝦尾,擠壓蝦身的兩側,讓蝦肉和蝦殼分離。然後用食指和拇指捏兩側的蝦殼,將蝦殼捏軟。2、用手指將小龍蝦的身體戳入蝦頭。然後用力拔出蝦身。再用手指握住蝦尾,拔出蝦肉...