培根金針菇卷
材料
培根:4片;金針菇:160克; 黑胡椒:適量;
培根金針菇卷的做法
金針菇整把清洗乾淨,瀝乾水分,切去根部
準備好牙籤8根、黑胡椒粉、金針菇,培根從中間切開,每塊分成兩份
鋪開一份培根,取1小把金針菇放在培根的一頭
把培根捲起來,把金針菇卷在裏面
用一條牙籤封口,依次卷好8個培根卷
烤盤鋪上錫紙,把培根卷間隔擺放在烤盤上,灑上黑胡椒粉
預熱烤箱200度
烤盤放進烤箱,中層,上下火,15分鐘,中間翻面一次(溫度和時間請根據自家的烤箱稍作調整)
烤好的培根金針菇卷,趁熱吃更美味
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