最簡單的蒸排骨,蒸排骨的方法
特色美食1.07W
1、先將排骨洗淨泡三遍水除去血腥味,再加:料酒,醬油,薑末,香油,麻辣油,澱粉醃製;將蒜,辣椒,豆豉切得碎碎的。
2、鍋入油,放入蒜末,薑末,辣椒,豆豉,糖,生抽同炒,喜歡吃辣的還可以加一些辣醬更過癮哦 ;炒香後,將醃製好的肋骨放入豆豉醬中滾動,均勻粘上。
3、大火蒸20分鐘;黃瓜對半破開;用削皮刨刀刨出薄薄的一小片,一定要完整的,成對角擺盤就好了;裝盤即可享用了。
標籤:排骨
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雞蛋糕怎樣蒸又滑又嫩
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排骨湯怎麼做肉凍
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