海蠣子蘿蔔絲湯步驟

1、蘿蔔一大塊、蠣子少量、食鹽適量、植物油適量、花椒大料面少量。

2、方法：蘿蔔切條備用。一小坨冰凍的海蠣子提前化好備用。蔥切小段下油鍋翻炒幾下，倒入蘿蔔絲。

3、不停翻炒蘿蔔絲，直到變得透軟。加適量清水，倒入海蠣子。大火燒開，撇去浮沫，轉中小火燉熟。

4、停火，盛入碗中，喜歡香油可以滴點香油也可以。