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烏棒魚做法,烏棒魚怎麼做好吃

1、準備生薑10g、油10g、蔥段10g、料酒10g、鹽10g、烏魚骨1000g。

烏棒魚做法 烏棒魚怎麼做好吃

2、將切好的薑片放入熱好的油中,用油爆香。

3、將洗乾淨的魚骨放入鍋中煎炒一下。

4、然後放入切好的蔥段、料酒、水。

5、再快煮熟出鍋之前放入鹽即可。

標籤:好吃 烏棒