椰奶西米露的做法

1、原料：椰漿、西米、白糖、西瓜。

2、煮鍋水開後放入適量西米，邊煮邊攪拌。

3、煮至西米剩下中心的小白點後關火蓋蓋燜。

4、西米泡至白點小消失後過涼開水。

5、椰漿里根據個人口味放入適量白糖，拌勻。

6、把西米放入碗中，倒入適量加糖的椰漿。

7、擺上西瓜，點綴後放入冰箱冷藏後食用。