可樂雞翅的正確做法，可樂雞翅的正確步驟

1、首先把準備好的雞中翅凡在水裏浸泡2個小時，取出血沫和腥味。

2、接着在把洗乾淨的雞中翅兩面劃上花刀。

3、然後把生薑洗淨去皮之後切成片。

4、然後在鍋裏熱油，油溫七成熱的時候倒入雞中翅。

5、炸好之後撈出。

6、接着在鍋裏倒入一些把薑片爆炒出香味。

7、再倒入可樂和醬油調味之後把湯汁倒入雞中翅裏醃製半個小時。

8、緊接着把炸好的雞翅倒入鍋裏小火慢熬15分鐘。

9、等到湯汁粘稠了就可以撈出擺盤了。