小豬包的家常做法
1、準備麪粉250克、火龍果一個、酵母2.5克、白砂糖適量。
2、火龍果洗淨,削去多餘的綠色小葉。
3、剝下火龍果皮,刮乾淨內側,切小丁備用。
4、加適量溫水用攪拌機打成泥。
5、在麪粉里加上適量酵母和白砂糖,加入火龍果皮打成的泥,邊攪拌邊加,和好麪糰醒發。
6、在麪粉里加上適量酵母和白砂糖,加入適量溫水,和成白色麪糰。
7、在鍋里加開水,蓋上鍋蓋,縮短醒發時間。
8、紅豆沙搓好小團備用,白色麪糰分成小劑子,擀好的麪皮。
9、包一個豆沙團,捏攏搓圓,收口朝下。
10、按麪糰比例,捏一個小小的粉色面球,按扁,放在包子合適的位置當鼻子。
12、捏兩個接近三角形的小粉色麪皮,將尖角折下來。
13、用牙籤扎兩個鼻孔,看起來就有點意思了。
14、上鍋蒸了,蒸完褪色了,不過還是粉粉的,看着還行。
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如何製作網紅燜飯
1、先將食材準備好,將西紅柿洗、胡蘿蔔、香菇、油菜、黃瓜洗淨,胡蘿蔔、香菇和黃瓜切丁,油菜且塊,放在盤子裏備用。2、用碗盛出大約半斤大米,將米淘淨,均勻的倒在蒸鍋裏,儘量保持鍋底的米粒高低一樣。3、將蘿蔔丁、黃瓜丁、香菇丁、油菜塊均勻的放在米飯表面,將一整個...
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幹鮑魚蝦粥做法
1、用料:鮑魚4只,蝦8只,生薑少許,蔥少許,料酒少許,西芹一小段。2、準備食材,米洗淨浸泡一個小時;鮑魚切小塊、蝦去頭剝殼,用蛋清、鹽、料酒醃製半個小時;香菜、西芹切小粒,生薑切絲。3、煮粥,待粥粘稠,過程約30分鐘,粥粘稠後,放入醃製好的鮑魚、蝦、薑絲,大火煮5分鐘,期間不停攪...
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茶餅和散茶有什麼區別
1、工藝。茶餅和散茶的外觀不同,茶餅是經過蒸茶、解塊、搗茶、裝模、拍壓、出模、列茶晾乾、穿孔、烘焙、成穿、封茶等工序製作的茶葉,散茶則是未壓制成片或團的茶葉。2、外觀。茶餅和散茶的外觀不同,茶餅又稱團茶,是形狀如同一張大餅一樣的蒸壓茶。散茶由於未經蒸...
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如何做蜂蜜雙瓜汁呢
1、苦瓜半根、蜂蜜2大勺、黃瓜半根、礦泉水500ml、冰塊適量。2、做法:苦瓜洗淨去籽切片;黃瓜洗淨後切片備用。3、將苦瓜和黃瓜放到攪拌機裏,加入500ml的礦泉水和2大勺蜂蜜,再加幾塊冰塊,打30秒。4、將攪好的蔬果汁過濾一下;放入冰箱冷藏2小時後味道更佳。...