製作雜蔬燜面的步驟詳解

1、倒入胡蘿蔔和蘑菇翻炒均勻。

2、倒入捲心菜翻炒均勻，蓋上鍋蓋小火煮5分鐘。

3、均勻鋪上面條。

4、加熱水至完全沒過蔬菜，蓋上鍋蓋中火悶三分鐘。

5、麪條翻面，蓋上蓋子繼續中火悶五分鐘。

6、用筷子幫忙翻拌均勻，可以開吃了。