超級大蝦仁怎麼做好吃又簡單,超級大蝦仁好吃又簡單的做法推薦
1、用料:蝦仁0.8kg、幹辣椒6個、大蒜7粒、海鮮醬油適量、香醋適量、雞精適量、鹽適量、醋適量、料酒適量、
2、首先準備好你的食材,調好糖醋汁:小勺,1勺料酒,1勺醬油,3勺糖,3勺香醋,5勺清水,1勺鹽和雞精。
3、將油加熱後把蒜姜等炒到金黃色,不要炒太狠了,不然不好吃。
4、然後把蝦仁丟進去,翻炒3分鐘。
5、加入紅辣椒,然後炒1分鐘。
6、翻炒至蝦仁爲紅色,可加入一點水,防止糊鍋。
7、加入調好的糖醋汁,然後開大火,等水大致燒乾。
8、最後盛到盤子了,一噴香的菜就做好了。
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怎樣炒絲瓜好吃又好看
1、食材:絲瓜一根、雞蛋2個、幹枸杞幾粒、鹽適量。2、雞蛋打散,幹枸杞泡水;3、雞蛋液中加一小勺水,攪勻,鍋熱倒油後,先倒入雞蛋液將雞蛋炒至8成熟,盛出;4、絲瓜洗淨,削去外皮,切成滾刀塊;4、再次將鍋燒熱,點少許油,下絲瓜和泡軟的枸杞急火快炒約半分鐘,然後倒入雞蛋,炒勻,出...
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土豆的做法小吃,土豆的烹飪方法
可以做拔絲土豆,具體做法如下:1、主料:土豆(黃皮)300克。調料:植物油40克,白砂糖100克,澱粉(豌豆)20克。2、將土豆去皮洗淨,切滾刀塊,拍上幹澱粉。3、鍋置旺火上,放入植物油,燒至五成熱時,下入土豆塊炸透,至色澤金黃時撈出,瀝乾油。4、鍋置中火上,放入少許油,下入白糖,慢慢熬...
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川菜怎麼做蝦仁
1、做之前先要把食處理好,將買來的大蝦清洗乾淨,減去鬍鬚,去掉蝦線,然後在大蝦的背部劃一刀,便於蝦肉入味,處理好以後將大蝦裝進一個乾淨的碗裏。2、往大蝦里加入一大勺料酒去腥,接着加入2大勺澱粉和半勺鹽,將蝦肉和調料充分混合均勻進行醃製即可。大蔥洗乾淨切成段,待...
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叉燒的做法
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