剩下餃子皮簡單做法,剩下的餃子皮這樣做纔好吃
1、 土豆洗淨去皮,放案板上切成條狀;
2、 西紅柿洗淨去皮,放案板上切成小塊備用。(西紅柿頂部劃十字花刀,用開水燙一下,好去皮)
3、 餃子皮放案板上用刀先切成條狀,然後將其抖散;抖散後兩兩一組,分別扭成麻花狀,再將兩個麻花的兩端捏緊,形成一個卷子的形狀。
4、 鍋中倒入食用油,油熱後放入蔥花爆香,爆香後再放入土豆條煸炒均勻,煸勻後再放入西紅柿煸炒。
5、 都煸炒均勻後,放入適量的生抽、食鹽調味。
6、 再添入一碗溫水,然後把做好的卷子放在上面,蓋鍋蓋燉煮直湯汁濃稠,卷子熟透。
7、 最後,再加入少許蠔油和香油,撒上香菜拌勻出鍋就可以了。
8、 這樣這道美味的早餐-土豆燜卷子就做好了。卷子吸收了菜餚的湯汁,吃起來格外的香呢,如果你有剩的餃子皮,也試試這樣做吧,很美味的。
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荔枝飲品製作方法
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