豬肚跟什麼一起燉營養又美味,什麼燉豬肚好吃又營養
1、豬肚燉白胡椒:白胡椒屬溫性食物,豬肚具有滋補的功效,二者一起食用,可以起到滋陰養胃的作用,同時白胡椒可以去除豬肚的異味,從而提高鮮味;
2、豬肚燉蓮子:蓮子中含有豐富的礦物質和維生素,且蓮子味道清香,而豬肚中含有較多的蛋白質,二者一起食用,可起到補充營養物質的作用,同時還具有益腎澀精、補養心氣,具有緩解心悸、失眠、脾胃虛弱等功效;
3、豬肚燉栗子:栗子香甜適口,且栗子和豬肚都具有養胃健脾,補中益氣的作用,二者同食可以增加療效,起到溫補胃腸的作用;
4、豬肚燉人蔘:人蔘、豬肚均具有健脾胃、補益氣的作用,二者同食具有補虛損,滋養脾胃的作用;
5、豬肚燉紅棗和黃芪:因紅棗具有補氣血的作用,黃芪又具健脾胃的功效,再加上豬肚的健脾胃、補益氣的作用,適用於消化不良、脾胃虛弱的人羣。
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家常湯的烹飪方法
1、紫菜湯。原料:幹紫菜25克、精鹽、味精、蔥花、麻油。做法:將幹紫菜泡發,用清水洗去泥沙。鍋內加適量水燒沸,放入紫菜燒一會,加入精鹽、味精、蔥花調好,淋入麻油,出鍋即成。2、海鮮湯。材料:白菜半棵、碎乾貝10個、油2茶匙、枸杞10克、幹蝦米1大匙、水澱粉1湯匙、海...
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菠蘿爲什麼需要用鹽水泡
1、菠蘿它是一種營養價值非常豐富的水果,但是菠蘿裏面它含有一種刺激的物質,苷類物質,和菠蘿蛋白酶,它會分解我們體內的蛋白質,而且對人體的這種口腔黏膜和嘴脣的幼嫩的這種表皮有一定的刺激作用,所以吃菠蘿前我們要最好用鹽水泡一下,這樣的話能夠避免我們這種口腔產...
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辣味酥條怎麼做
1、用料主料:麪粉400克、黃油40克、辣椒粉30克、孜然15克,酵母粉5克。2、酵母溶於溫水中,靜置5分鐘備用。3、將除辣椒粉、孜然外的原料混合攪拌。4、揉至麪糰細膩光滑、富有彈性;再將麪糰蓋上保鮮膜,餳發20分鐘。5、用擀麪杖擀成2釐米薄厚的面片,再切成1釐米寬的長條...
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空氣炸鍋鹽焗乳鴿的做法
1、材料:乳鴿1只(約350克)、鹽焗雞粉10克、生薑汁1茶匙、料酒1勺。2、所需的醃漬料,薑汁是直接用生薑磨末渣出汁液。3、乳鴿清洗處理好後,瀝乾水分後一隻開四件,然後加入醃料拌均勻醃漬4小時以上。4、空氣炸鍋調校195℃預熱5分鐘後。5、然後在炸鍋裏墊上錫紙,將醃漬好...