蝦可以保存幾天
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1、活蝦放冰箱保鮮,一般可以放2天左右,如果放的時間長了,不僅口感會變差,還會變質,應該儘快食用。若是將活蝦放進冰箱冷凍室,一般可以放3-5個月左右。
2、即使是將活蝦放進冰箱冷凍室,也儘量不要放太長時間,否則不僅蝦的口感會大打折扣,蝦的營養成分也會流失。
3、解凍冷凍蝦時,不可以使用熱水燙,最好是放在冰箱冷藏室或常溫下自然解凍,否則會影響蝦的外觀和口感。
標籤:保存
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