泡椒鳳爪可以保存多久

1、泡椒鳳爪密封放冰箱冷藏可以保存20天左右，冬天常溫可以保存5-6天左右，可以多加入一些鹽延長保質期，泡椒鳳爪是起源於重慶的民間獨特美食，屬渝菜小吃類。

2、鳳爪，雞爪的餐飲界民間別稱。泡椒鳳爪（紅泡椒、野山椒即小米椒均可，以山椒鳳爪風味最佳），用精選肉雞爪泡製而成。在家bai製作好了泡椒鳳爪，最好儘快吃完。