鮑魚殺後能放冰箱保鮮嗎

1、殺好的鮑魚冷藏能保鮮1-3天左右。

2、新鮮的鮑魚裏面含有大量的汁水,再加上它是一種高蛋白食物,因此就算是處於低溫的環境中鮑魚也很容易出現變質的現象。短期的冷凍可以很大程度上保存住鮑魚的鮮味,但是長期冷凍則會影響到鮑魚的口感。