蒸南瓜需要幾分鐘，南瓜需要蒸多長時間

蒸南瓜的時間長短取決於南瓜的處理和蒸南瓜的器具。

一般情況下，如果要做南瓜餅，去皮切片蒸，蒸的時間短，正常情況下只需要蒸20分鐘左右；如果是做南瓜盅，去皮挖瓤，蒸的時間就需要更長一些，一般需要35分鐘左右。

蒸南瓜的器具有很多選擇，用普通的蒸鍋或鐵鍋蒸，時間一般在20分鐘左右；用電飯鍋蒸，一般需要30分鐘左右；用微波爐蒸，用高火一般10分鐘左右就能熟；用高壓鍋，只需要5分鐘左右即可。

蒸南瓜的時間長短取決於南瓜的處理和蒸南瓜的器具。

一般情況下，如果要做南瓜餅，去皮切片蒸，蒸的時間短，正常情況下只需要蒸20分鐘左右；如果是做南瓜盅，去皮挖瓤，蒸的時間就需要更長一些，一般需要35分鐘左右。

蒸南瓜的器具有很多選擇，用普通的蒸鍋或鐵鍋蒸，時間一般在20分鐘左右；用電飯鍋蒸，一般需要30分鐘左右；用微波爐蒸，用高火一般10分鐘左右就能熟；用高壓鍋，只需要5分鐘左右即可。

1、正常情況下只需要蒸20分鐘左右；如果是做南瓜盅，就需要去皮挖瓤，注意皮不能去瓜的太厚，破壞南的口感，蒸的時間就需要更長一些，一般需要35分鐘左右。

2、蒸南瓜的器具有很多選擇，如果用普通的蒸鍋或鐵鍋蒸，鍋的密閉性好，氣溫上升的越好，但要注意掌握火候，先用大火再轉小火，時間一般在20分鐘左右；如果用電飯鍋蒸，溫度上升的比較慢，一般需要35分鐘左右;若是用微波爐蒸，用高火一般10分鐘左右就能熟;如果用高壓鍋，壓力比普通蒸鍋大很多，蒸的時間可以大大縮短，只需要5分鐘左右即可。

小編還爲您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

蒸南瓜要多久時間？

蒸南瓜消耗的時間不能一概而論，不同的烹飪工具，所需時長也不同，具體如下：

（1）電飯鍋——30分鐘：

要是拿電飯鍋蒸南瓜的話，一般來說，時間大概在20-30分鐘左右即可，如果是整個的南瓜盅，則需要時間更長，大概35分鐘爲宜。因爲南瓜的外皮比較硬，所以蒸南瓜盅的話需要的時間稍微長點，一般35分鐘爲宜。而如果是南瓜削皮切塊做成其他的菜餚或者削皮後蒸煮的話則一般20-30分鐘時間即可。

（2）微波爐——10分鐘：

微波爐蒸南瓜的時間大概在10分鐘左右就夠了，注意是高火10分鐘。當然這個時間也不一定，因爲不同型號的微波爐功率不同，所以大家可以根據自家微波爐的功率來調整時間。南瓜有一定的硬度，大家不用擔心蒸過頭，其實軟爛一點口感更好。如果大家蒸了10分鐘還覺得南瓜不夠軟糯，可以再高火蒸5分鐘。

（3）高壓鍋——5分鐘：

高壓鍋蒸南瓜上汽5、6分鐘就熟了。高壓鍋裏面的壓力比蒸鍋大很多，煮或蒸東西時就省了很多時間。要是拿高壓鍋蒸南瓜超過10分鐘，那南瓜就煮的太爛了，口感也會有影響的。

（4）炒菜鍋——20分鐘：

有時候人們也會用炒菜的鍋子蒸南瓜。南瓜要蒸多久，跟你切的塊的大小有關，一般爲了熟的快點可以把塊切的小一點，開始可以用大火，開鍋以後改用小火，20分鐘就足夠了。也可以在15分鐘時候，打開蓋子，用筷子扎一紮，能夠輕鬆的扎透，說明已經熟透了，有人喜歡吃硬一點的，可以稍早一點關火，如果還扎不動，蓋上蓋子再蒸一會兒。

蒸南瓜的注意事項：

1、有新鮮的百合最好，沒有隻好用了乾的。

2、沒有蜂蜜可以用白糖代替，就是蒸的時候先撒白糖再蒸。

以上內容參考：百度百科-蒸南瓜

南瓜要蒸多久纔會熟？

1、電飯鍋30分鐘

要是拿電飯鍋蒸南瓜的話，一般來說，時間大概在20—30分鐘左右即可，如果是整個的南瓜盅，則需要時間更長，大概35分鐘爲宜。因爲南瓜的外皮比較硬，所以蒸南瓜盅的話需要的時間稍微長點，一般35分鐘爲宜。

2、微波爐10分鐘

一般來說，微波爐蒸南瓜的時間大概在10分鐘左右就夠了，注意是高火10分鐘。當然這個時間也不一定，因爲不同型號的微波爐功率不同，所以大家可以根據自家微波爐的功率來調整時間。南瓜有一定的硬度，大家不用擔心蒸過頭，其實軟爛一點口感更好。

3、炒菜鍋20分鐘

有時候人們也會用炒菜的鍋子蒸南瓜。南瓜要蒸多久，跟你切地塊的大小有關，一般爲了熟得快點可以把塊切的小一點，(一般饅頭的一半大小)開始可以用大火，開鍋以後改用小火，20分鐘就足夠了。

4、高壓鍋5分鐘

高壓鍋蒸南瓜上汽5、6分鐘就熟了。高壓鍋裏面的壓力比蒸鍋大很多，煮或蒸東西時就省了很多時間。要是拿高壓鍋蒸南瓜超過10分鐘，那南瓜就煮的太爛了，口感也會有影響的。

南瓜要蒸多長時間才熟？

南瓜蒸20~25分鐘左右才熟。

南瓜是整個蒸還是切開蒸都是可以的，切開蒸的小南瓜會熟得快一些，但要是放在水中蒸，切開的小南瓜營養就會流失，在這種情況下，建議將南瓜整個蒸比較好。但如果是放在蒸鍋中蒸，那麼切開和整個蒸都可以，爲了節省時間，一般會選擇切開蒸好一些，但要是將其切開後再蒸，時間就會短一些，需要20~25分鐘左右就可以將其蒸熟了，要記住南瓜蒸的時間不宜過長，避免導致其營養價值流失。

南瓜蒸多久才熟透

15到25分鐘左右。

在蒸南瓜時，將其冷水上鍋蒸15到25分鐘左右即可，如果蒸的時間過短，南瓜就不能完全熟透，這樣的南瓜吃起來口感會生澀難嚥，但如果時間一久味道就不太好，並且蒸好的南瓜口感會過軟，因此在蒸的時候一定要嚴格把握時間。

蒸南瓜的技巧：

1、剛切開的南瓜裏面水分比較大，所以需要將其放在太陽底下暴曬五小時。這南瓜裏面的水分能夠蒸發一部分了。

2、處理好的南瓜直接冷水上鍋蒸，大火燒開不用轉火，繼續大火蒸20分鐘就可以了。20分鐘過後，蒸南瓜就做好。

南瓜蒸多久能熟

15至35分鐘。蒸南瓜的時間，跟南瓜的大小以及使用的工具有關：

電飯鍋：用電飯鍋蒸南瓜一般需要30分鐘左右即可，如果是蒸整個南瓜盅則可能需要35分鐘左右，時間要稍微長一些。因爲南瓜的外皮比較硬，時間長才能蒸熟。如果是將南瓜皮去掉切成塊蒸制，則二三十分鐘便可食用。

微波爐：用微波爐蒸南瓜用高火十分鐘即可實現，但是因爲微波爐的功能和型號不同，所以在蒸制時還需要根據自己家的微波爐進行調整。

高壓鍋：高壓鍋上蒸制南瓜五六分鐘便可熟透，如果蒸的時間過長會影響南瓜的口感。

炒菜鍋：炒菜鍋蒸南瓜在生活中也比較常用到，但是這個時間需要根據你的南瓜塊來決定，一般的話20分鐘左右就足夠了，但是如果你切的塊頭過大可能還要加點時間。

蒸南瓜的技巧

1、不要切太小塊。

南瓜在蒸的過程，鍋裏會有巨多的水蒸氣，如果南瓜切得太小了，切面太多，那麼這些水蒸氣就會滲入進南瓜裏面，導致南瓜吃起來水分多，甜味流失，口感一點也不綿軟，所以南瓜不要切太小塊，一個南瓜咱們切個四五塊就可以啦，這一個蒸南瓜的訣竅，大家一定要記好。

2、白糖有妙用。

很多朋友蒸出的南瓜，一點也不甜，其實關鍵原因就是，你把南瓜直接扔成鍋裏蒸了，正確的做法是，南瓜在切塊後，一定要撒上點白糖拌一拌。

讓南瓜皮和南瓜切面充分吸收一下白糖，這樣在蒸的過程中，白糖被高溫融化，蒸出的南瓜口感上非常香甜，而且聞起來也有一股甜香味，所以這一個訣竅，大家也一定要記好。

南瓜要蒸多久

蒸南瓜需要多久和南瓜切的大小，切的形狀以及你選擇使用的廚具有關。

1.和南瓜切的大小有關

一般爲了熟的快點可以把塊切的小一點，開始可以用大火，開鍋以後改用小火，20分鐘就足夠了，也可以在15分鐘的時候去看一下有沒有熟。

2.和南瓜切的形狀有關

如果切成塊，放在蒸鍋裏煮，一般要30分鐘左右，以不幹湯爲宜。如果切成片在蒸鍋裏蒸，水開後要10—15分鐘。

3.和使用的廚具有關

使用電飯鍋：用電飯鍋蒸南瓜一般需要30分鐘左右即可，如果是蒸整個南瓜盅則可能需要35分鐘左右，時間要稍微長一些。因爲南瓜的外皮比較硬，時間長才能蒸熟。如果是將南瓜皮去掉切成塊蒸制，則二三十分鐘便可食用。

使用微波爐：用微波爐蒸南瓜用高火十分鐘即可實現，但是因爲微波爐的功能和型號不同，所以在蒸制時還需要根據自己家的微波爐進行調整。

使用高壓鍋：高壓鍋上蒸制南瓜五六分鐘便可熟透，如果蒸的時間過長會影響南瓜的口感，所以不要蒸太久哦。

南瓜蒸多久才熟透？

南瓜蒸熟透的時間如下：

1、電飯鍋30分鐘。要是拿電飯鍋蒸南瓜的話，一般來說，時間大概在20—30分鐘左右即可，如果是整個的南瓜盅，則需要時間更長，大概35分鐘爲宜。

2、微波爐10分鐘。一般來說，微波爐蒸南瓜的時間大概在10分鐘左右就夠了，注意是高火10分鐘。

3、炒菜鍋15分鐘。有時候人們也會用炒菜的鍋子蒸南瓜。南瓜要蒸多久，跟你切的塊的大小有關，一般爲了熟的快點可以把塊切的小一點。

南瓜中的成分

南瓜中的成分及價值有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維等，還含有豐富的微量元素鈷、鋅和果膠。

南瓜的主要成分是多糖類、類葫蘆素、礦物元素、氨基酸等。一方面，因南瓜也含有碳水化合物，消化吸收可轉化成葡萄糖，另一方面，南瓜中含有豐富的膳食纖維。

南瓜蒸多長時間

南瓜蒸15-20分鐘。

用料：南瓜400克、豆豉20克、蒜頭一頭、蔥白四根、生抽5克。

步驟：

1、南瓜洗乾淨，削皮，挖去內瓤和南瓜籽，切成五毫米左右的薄片。

2、將南瓜片碼好在碟子上。

3、豆豉洗乾淨瀝乾水分。

4、蒜頭去皮剁成蒜蓉。

5、蔥白洗乾淨切末。

6、鍋裏倒入適量花生油燒熱，放入蒜蓉小火爆香。

7、再放入豆豉和蔥花炒出香味，加入少許生抽拌勻。

8、將炒好的蒜蓉豆豉澆在南瓜片上。

9、放入蒸烤箱內，選擇純蒸模式，110度蒸制15分鐘即可。

10、鮮甜可口的南瓜伴着濃郁特別的豉香蒜蓉，真是美味至極啊。

蒸南瓜需要多長時間

蒸南瓜需要20-30分鐘。

蒸南瓜的時間過短，南瓜肉不熟就會入口生澀難嚥，如果時間過長，南瓜肉的口感就不佳，因此，蒸南瓜的時間要掌握得恰到好處。

南瓜要蒸多久，跟切的塊的大小有關，一般爲了熟的快點可以把塊切的小一點。蒸到20分鐘的時候，可以打開蓋子，用筷子扎一紮，能夠輕鬆的扎透，說明已經熟透了，有人喜歡吃硬一點的，可以稍早一點關火，如果還扎不動，蓋上蓋子再蒸一會兒。

南瓜的挑選方法

1、看瓜籽：如果南瓜籽呈扁平形狀的話，鮮度通常會比較差，一般瓜籽飽滿、沒有裂開的比較好。

2、看外表：新鮮的南瓜外皮和質地很硬，用指甲掐果皮，不留指痕，表面比較粗糙，雖然不太好看，但口感可能反而會好。

3、顏色：南瓜表皮顏色以色澤金黃微微泛紅，或顏色深綠的爲好。

4、切面：南瓜的切面要緊緻、有光澤，會散發出一種特殊的清香，瓜瓤也要完好。

5、掂重量：南瓜重量以拿起時有沉手感的較好。

6、瓜肉：切開的南瓜，要選擇瓜肉橘黃顏色鮮濃的，這樣的南瓜營養成分含量高。

蒸南瓜多長時間能熟 蒸南瓜多久能熟

1、南瓜蒸15-20分鐘能熟。

2、南瓜要蒸多長時間,南瓜的大小有關,一般爲了熟的快點可以把塊切的小一點,一般饅頭的一半大小,開始可以用大火,開鍋以後改用小火,20分鐘就足夠。也可以在15分鐘時候,打開蓋子,用筷子扎一紮,能夠輕鬆的扎透,說明已經熟透。