大薯餈做法

1、食材：紅薯100克、土豆澱粉120克、堅果拌飯料10克

2、紅薯上鍋蒸熟，搗成泥。

3、加入堅果粉。

4、加入土豆澱粉。

5、和成光滑的麪糰。

6、先搓成小圓球，再按個小窩窩。

7、做好的放在盤子中備用。

8、水開放入紅薯小窩窩。

9、撈出撒上番茄醬。