紅糖薑茶用冷水煮還是熱水

1、紅糖薑湯，一般是用冷水煮的。

2、準備生薑50g，紅糖75g。先將生薑剁碎，放入鍋中，加入三碗清水，大火煮沸後轉小火，同時可以根據個人需要，加入適量的紅棗，有助於補血。當慢慢熬煮至剩餘一碗水時，加入紅糖，攪拌均勻，即可撈出。

3、或者將準備好的生薑切成薑蓉，與紅糖一起放入碗中，攪拌之後，蓋上保鮮膜，放入蒸鍋之內，用大火蒸半小時，喝的時候挖取一勺，用開水沖泡。如果沒有時間，也可以直接將生薑、紅糖等幾種材料，一起用熱水泡着喝。

4、怕冷的人建議多喝紅糖薑茶，能夠促進四肢末端的血液循環，溫中散寒，同時有助於促進胃液分泌，幫助消化。但注意不宜大量飲用紅糖薑茶，可能會引起口乾、喉痛等身體不適。