炸雞翅的步驟

1、食材：雞翅適量，生薑適量，油適量，白胡椒粉適量，澱粉適量，麪粉適量，雞蛋適量，麪包糠適量。

2、雞翅改刀，放入生薑、油、白胡椒以及澱粉醃製半小時。

3、醃製好的雞翅裹上面粉、雞蛋液和麪包糠。

4、鍋中放平時炒菜三倍的油，油熱後，將雞翅放入油鍋。

5、將其炸成金黃色即可，撈出後再復炸一遍就可以開吃了。