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湖南蛋

這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

湖南蛋

材料

雞蛋:3個; 蒜:1頭;蔥:4根;豆豉:20克;朝天椒:4根;醬油:少許;

湖南蛋的做法

雞蛋煮熟,省火煮雞蛋的方法見這裏:省火煮雞蛋的小竅門

煮熟的雞蛋剝殼、切成塊,蔥、蒜、朝天椒均切碎

燒熱倒油,下蒜末和朝天椒爆出香味

下蔥花和豆豉翻炒

淋入少許醬油,倒入雞蛋塊

小心翻炒,使雞蛋塊與調味料混合均勻即可

湖南蛋 第2張

湖南蛋 第3張
標籤:湖南