如何區別白蘿蔔和胡蘿蔔

1、白蘿蔔和胡蘿蔔在外觀上就有很大的區別。白蘿蔔的外形一般都是又長又圓的，它大部分地方的橫截面的大小都一樣，而且白蘿蔔的顏色主要是白色。

2、胡蘿蔔雖然也又長又圓，但是胡蘿蔔的頂部一般都更粗，也就是說它是由頂部到底部越來越細的，而且胡蘿蔔的顏色通常都是偏向橙色、橘色的。

3、食用這兩種食物帶來的功效也是不一樣的，食用白蘿蔔有一定的增強食慾、促進消化的效果，而食用胡蘿蔔則對我們的眼睛很有好處。