食品營養與檢驗教育專業介紹
食品營養與檢驗教育是一門本科專業,屬於工學大類中的食品科學與工程類專業,基本修業年限爲四年。專業目的是培養具有食品分析檢測、營養衛生學、環境與生物科學、管理學的基本理論,具備食品科學與工程和食品質量管理基本知識、基本技能;能運用所學知識解決一定的生產實際問題的高級技術人才。
那麼這門專業需要學習哪些課程呢?首先是公共基礎課程,基本上所有的專業都會有,主要包括語文、政治、英語、數學、計算機基礎等。其次是專業核心課程,包括《食品化學》、《食品微生物學》、《食品營養學》、《食品衛生學》、《食品標準與法規》、《食品機械與設備》、《食品工藝學》、《食品毒理學》、《食品檢驗與分析》等,主要目的是讓學生掌握食品營養與檢驗教育的基本理論和基本知識。最後是必不可少的實踐課程,在相關企業進行的食品營養學實習、食品毒理學實習、食品工藝學實習、現代儀器分析實習等。
食品營養與檢驗教育專業就業前景是不錯的,畢業生主要是在食品類企業、餐飲類企業、政府、事業類單位從事質量控制、安全管理、食品檢驗、營養師、營養配餐員、食品安全、質量檢驗、品質監督工作。
全國範圍內,開設了該專業的特色院校有河南農業大學、錦州醫科大學、黑龍江八一農墾大學、遵義師範學院等。
總結
1、食品營養與檢驗教育是一門本科專業,屬於工學大類中的食品科學與工程類專業,基本修業年限爲四年。
2、專業目的是培養具備食品科學與工程和食品質量管理基本知識、基本技能;能運用所學知識解決一定的生產實際問題的高級技術人才。
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酒池肉林的意思,酒池肉林的解釋
1、酒池肉林(拼音:jiǔchíròulín)是一則來源於歷史故事的成語,成語有關典故最早出自於西漢·司馬遷《史記·殷本紀》。2、“酒池肉林”的原義是殷紂以酒爲池,以肉爲林,爲長夜之飲;原指荒淫腐化、極端奢侈的生活,後也形容酒肉極多;在句子中可充當賓語、定語。...
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母親的恩情課文
1、唐朝有個詩人,名叫孟郊。有一次,他要出遠門了,母親忙着給他縫補衣裳。夜深了,母親還在油燈下一針針一線線地縫着。她想,孩兒這次外出,還不知道什麼時候才能回來……2、第二天清早,母親把孟郊送到村外。她望着兒子說:“郊兒,你可要早點兒回來呀!”孟郊聽了不住地點頭。...
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拒諫造句
造句指懂得並使用字詞,按照一定的句法規則造出字詞通順、意思完整、符合邏輯的句子。依據現代語文學科特徵,可延伸爲寫段、作文的基礎,是學生寫好作文的基本功。造句來源清俞樾《春在堂隨筆》卷八:“其用意,其造句,均以纖巧勝。”夏丏尊葉聖陶《文心雕龍》四:“造句也...
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用一個又一個造句子
造句指懂得並使用字詞,按照一定的句法規則造出字詞通順、意思完整、符合邏輯的句子。依據現代語文學科特徵,可延伸爲寫段、作文的基礎,是學生寫好作文的基本功。造句來源清俞樾《春在堂隨筆》卷八:“其用意,其造句,均以纖巧勝。”夏丏尊葉聖陶《文心雕龍》四:“造句也...