菜花的熱量
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1、每100克的花菜所含有的熱量大約爲24大卡。
2、菜花的功效:
(1)菜花中含有的維生素C具有很強的清除自由基的作用,可增強肝臟解毒功能,提高人體免疫力,防止感冒和壞血病的發生。
(2)菜花中富含豐富的維生素K,可以預防血管壁因脆性大而破裂,所含的黃酮類化合物又可以減少心血管疾病的發生。
(3)菜花中還含有二硫酚硫酮,可以降低形成黑色素的酶及阻止皮膚色素斑的形成,經常食用對肌膚有很好的美白作用。
標籤:菜花
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