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山藥胡蘿蔔排骨湯的做法

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可以 山藥胡蘿蔔排骨湯 做法 1、排骨洗淨,用水淖一下去掉血水。 2、山藥去皮洗淨切小塊。 3、胡蘿蔔洗淨去皮切小塊。 4、把焯好的排骨、切好的山藥、胡蘿蔔放入高壓鍋,加足量的水。大火,上氣七八分鐘關火悶一下,出鍋里加點鹽就OK了。 2溫馨

山藥胡蘿蔔排骨湯的做法

今天我們將學習如何製作美味養生的山藥胡蘿蔔排骨湯,提前準備好相關食材,如山藥、蔥、胡蘿蔔、姜、排骨、食鹽、雞精、八角、料酒。

主料 排骨一斤胡蘿蔔兩小根 玉米一個山藥和胡蘿蔔等量 輔料 洋蔥四分之一個薏米適量 花生適量生薑三片 大蔥三片花椒適量 料酒鹽 白胡椒粉雞精 枸杞 玉米胡蘿蔔山藥排骨湯的做法步驟 玉米胡蘿蔔山藥排骨湯的做法1. 排骨用熱水洗淨後,水加料酒花

首先處理食材,將胡蘿蔔切滾刀塊,薑切片,蔥切片,裝盤備用。

可以啊,但是胡蘿蔔要先放,冬瓜後放,否則冬瓜會煮的軟軟的,味道就沒那麼美味了。 用料: 排骨 2根 冬瓜 1塊 胡蘿蔔 1根 姜 四片 蔥 1根 鹽 適量 料酒 1勺 冬瓜胡蘿蔔排骨湯的做法 排骨切小段。 2.冬瓜、胡蘿蔔、山藥切大塊。 3.排骨段放入涼

接着開火,排骨焯水,山藥切滾刀塊,裝盤備用。

很好,有健脾消食、滋陰潤肺的效用。 排骨(豬肉)性平味甘鹹,山藥、胡蘿蔔性平味甘,藕性寒味甘,四者配伍無禁忌,可以一起煮湯,且常食有益身體健康。 排骨(豬肉)歸脾、腎、胃經,能補腎養血,滋陰潤燥,適宜陰虛不足,頭暈,貧血,老人燥

然後開火,排骨下鍋,加入薑片、蔥片、八角和料酒煲30分鐘。

可以,以下是胡蘿蔔海帶排骨湯的做法。 主料:排骨250、克胡蘿蔔1根、海帶200克 輔料:胡椒1克、鹽適量、紅棗2顆 步驟: 1、首先將排骨焯水,洗掉浮沫。 2、砂鍋內放入足量水,將焯好的排骨放入。 3、薑切片、胡蘿蔔削皮切塊、紅棗洗乾淨。 4、

再放胡蘿蔔和山藥蓋鍋蓋煲15分鐘,加鹽和雞精蓋鍋蓋煲5分鐘,關火裝碗,完成。趕緊一起來試試吧!

蓮藕胡蘿蔔山藥排骨湯的做法 蓮藕、胡蘿蔔、山藥,洗淨,去皮,切塊。蔥、姜,切段備好 1.蓮藕去皮切片 2.山藥去皮洗淨切滾刀塊 3.胡蘿蔔洗淨切滾刀塊 4.排骨洗淨後冷水下鍋 5.鍋開後拋去浮沫,煮至不再有血水冒出 6.把排骨撈出,放入高壓鍋內,

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茯苓紅棗胡蘿蔔山藥豬骨湯的做法

土茯苓、山藥、薏米、豬骨湯可以放紅蘿蔔,這個可以增加湯的維生素含量。

做法如下:

材料:

豬骨500克 土茯苓10克 山藥200克 薏米20克 胡蘿蔔50克

步驟:

第一步:將骨頭放入溫熱水中,用抹布將骨頭逐根洗清爽,尤其是骨頭縫裏的血沫、雜質,都要抹掉清洗.

第二步:將直通骨劈斷,劈開兩片,放入鍋中,加入蔥、姜,然後放入冷水,冷水最好一次性加足.

第三步:用大火燒開,撇去浮沫(根據肉質,可能要撇1-2次),轉小火慢慢加溫燉。

第四步:撇去浮沫(根據肉質,可能要撇1-2次)後,加入土茯苓、山藥、薏米、胡蘿蔔燒開轉小火燉,然後倒入米酒即成。

可以同時用淮山、白蘿蔔、排骨煲湯嗎?

三者可以結合煲湯。蘿蔔與淮山藥不相剋,淮山、蘿蔔都是平和中性的食物,和排骨葷素搭配燉湯營養美味對身體好,可補氣順氣,排骨也可和多種食物搭配燉湯。

擴展資料:

做法:

1、將小排骨洗淨焯水,撈出後用清水再次洗淨,備用。

2、白蘿蔔切滾刀塊,放入熱水中焯約30秒,胡蘿蔔、山藥切滾刀塊,香菇洗淨切塊,備用。

3、鍋中放入清水,放入蔥段,薑片。再次放入焯好的排骨並加少許白醋。大火燉煮30分鐘,水開後,改小火燉30分鐘至排骨軟爛。將切好的胡蘿蔔,山藥,白蘿蔔,香菇依次放入鍋中燉煮至湯鍋再次沸騰,改小火燉煮,燉煮約30分鐘,放少許鹽即可出鍋。

功效:

1、滋補潤心、肺,補肝、腎,補陽益髓,健脾胃,壯體抗老、養容。

2、白蘿蔔入肺,性甘平辛,歸肺脾經。中醫認爲,白蘿蔔的功效爲下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津,利尿通便。主治肺痿、肺熱、便祕、吐血、氣脹、食滯、消化不良、痰多、大小便不通暢、酒精中毒等。

3、山藥養血止渴,清熱解毒。

山藥和蓮藕和香菇能一起燉骨頭湯嗎

可以

主料:排骨250g,山藥150g,香菇50克,蓮藕150g,胡蘿蔔100g,輔料:油適量,鹽適量,蔥適量,八角適量,姜適量

步驟:

1.蓮藕去皮切片

2.山藥去皮洗淨切滾刀塊

3.胡蘿蔔洗淨切滾刀塊

4.排骨洗淨後冷水下鍋

5.鍋開後拋去浮沫,煮至不再有血水冒出

6.把排骨撈出,放入高壓鍋內,放入蓮藕、香菇、山藥、胡蘿蔔、蔥段、薑片、八角,加入清水,加壓20分鐘即可,出鍋後放鹽

山藥蓮藕排骨湯的做法步驟77.出鍋盛盤

小貼士

冷水焯排骨有利於血水排出

排骨燉山藥黃芪有什麼好處

主料:

排骨、山藥、胡蘿蔔

2配料:

紅棗、黃芪、枸杞、蔥、姜、香菜

3調料:

鹽、料酒、醋

ps:這塊姜可真不小。用一點兒就行。山藥用了3/5。排骨不到2斤。胡蘿蔔用了1根。黃芪用了1片。

蔥切段和絲、薑切片、山藥和胡蘿蔔切塊、香菜切末

4做法:

1、排骨泡20分鐘,洗淨。

2、開水煮一下排骨,起到去血水的作用。

3、排骨撈出再次沖洗血沫

4、排骨、蔥、姜放入砂鍋,砂鍋加水。滴入少許料酒和醋。大火燒開。

5、大火燒開後。揀出蔥,去掉表面的血沫。然後加入黃芪、山藥和胡蘿蔔改小火慢燉。

6、出鍋前加入紅棗、枸杞再燉一會兒。

7、燉好後。盛入碗中,加蔥絲和香菜末、撒少許鹽即可~

鍋裏煮雞蛋上面蒸紫薯、山藥、胡蘿蔔,營養衝突嗎

山藥排骨湯的做法詳細介紹菜系及功效:家常菜譜氣血雙補食譜補虛養身食譜營養不良食譜口味:鹹鮮味工藝:燒山藥排骨湯的製作材料:主料:豬排骨(大排)500克輔料:山藥250克,芹菜25克調料:味精2克,花椒2克,胡椒粉2克,鹽10克,大蔥15克,料酒20克,姜15克教您山藥排骨湯怎麼做,如何做山藥排骨湯纔好吃1.將排骨切成5釐米的條,放入沸水中汆約5分鐘,洗淨,瀝乾水分;2.芹洗淨切段;3.取一炒鍋,放入清水、排骨、蔥、姜、酒、芹菜,用中火燒開,轉爲小火燉,放入花椒;4.將山藥去皮切成塊後放入沸水中汆一下,撈起;5.待排骨燉至5成熟,放入山藥燉3小時,待排骨酥爛時,揀去蔥、姜、芹菜,放入鹽、味精、胡椒粉即可。山藥排骨湯的製作要訣:1.熬排骨湯可加2~3滴白醋,以促使骨中的鈣質釋出,並溶入湯汁中,使湯味鮮美;2.山藥去皮切塊後極易發黑,可抹少許鹽來防止。小帖士-健康提示:1.山藥含澱粉質、粘液質、脂肪和蛋白質,極易消化,所含營養素可爲人體所吸收,能有效改善體質虛弱與消除疲勞;2.婦女有貧血、白帶或習慣性流產者,可利用山藥來改善;3.此湯不僅可開胃,亦能補充體力,增加身體的抵抗力。小帖士-食物相剋:山藥:山藥與甘遂不要一同食用;也不可與鹼性藥物同服。章魚排骨燉山藥的做法詳細介紹菜系及功效:美味粥湯工藝:燉章魚排骨燉山藥的製作材料:主料:章魚乾300克,排骨,山藥各適量。調料:高湯,鹽,味精,雞精,蔥,姜,黃酒各適量。教您章魚排骨燉山藥怎麼做,如何做章魚排骨燉山藥纔好吃1.章魚乾水發,洗淨;排骨剁塊洗淨,焯水斷血;山藥去皮,改滾刀塊。2.原料下鍋,加調料燉至排骨脫骨,山藥酥糯、湯汁濃厚即成。章魚排骨燉山藥的製作要訣:山藥燉至酥糯但不能失形。