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白蘿蔔排骨湯

這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

白蘿蔔排骨湯

材料

豬大排:500克;白蘿蔔:500克; 姜:1塊;食鹽:適量;雞精:少許;水:適量;

白蘿蔔排骨湯的做法

排骨洗淨瀝乾水分,入開水鍋中焯水,這個水要倒掉不要,另起一鍋涼水放入薑片,排骨,滴少許醋蓋蓋燒開壓閥大約20分鐘左右,此時應該能聞到香味了

蘿蔔洗淨切塊,放入燉好的排骨湯中大火燒開

蓋上蓋改小火煮約10分鐘左右至蘿蔔熟,加少許鹽和雞精出鍋

白蘿蔔排骨湯 第2張

白蘿蔔排骨湯 第3張
標籤:排骨湯 白蘿蔔