白蘿蔔排骨湯的做法

白蘿蔔排骨湯燉白跟調料種類有關。 功效介紹： 1、在炎熱的酷暑，這時候喝些蘿蔔湯，有很好的降暑消渴的作用。其實蘿蔔也是很好的入湯食材，蘿蔔具有消食化滯、排除脹氣、解毒消熱、通便止血的功效。 蘿蔔含有大量的維生素C、胡蘿蔔素和粗纖維，

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

豬大排：500克;白蘿蔔：400克; 姜：1塊;水：適量;食鹽：適量;胡椒粉：適量;小蔥：適量;

在電飯煲裏做湯很簡單的:先用水把蘿蔔焯一下,就是把蘿蔔切成塊放一點鹽在水裏燒開倒出用冷水再衝一下放一邊待用,再把排骨放鍋裏放水至排骨沒在水中就行,大火燒開將水倒出,重新放熱水再加入蔥姜料酒慢火(煲湯功能)煲四十分鐘後將蘿蔔放入再放鹽,

蘿蔔排骨湯的做法

板栗和白蘿蔔煮排骨湯具有養胃健脾，補腎強筋，活血止血的功效。 板栗蘿蔔排骨湯的做法 準備材料：排骨、白蘿蔔、板栗、黃酒、白醋、姜、料酒 步驟： 1、豬骨下鍋之前洗淨。 2、涼水下鍋，水開以後再煮幾分鐘撈出沖洗乾淨。 3、洗乾淨的骨頭放入

排骨斬塊，蘿蔔切厚片（約摸5mm厚）或滾刀塊，生薑切片

主料：排骨500g、白蘿蔔200g 輔料：鹽適量、大蔥適量、大料1顆、枸杞適量、大棗3顆 步驟： 1、排骨焯水 2、焯好洗淨放到電飯鍋裏放好佐料 3、加適量清水 4、蓋上鍋蓋，按煲湯鍵煲兩個小時 5、白蘿蔔切好 6、下入煲好的湯裏在煲10分鐘左右即可斷

將排骨和1/3的薑片，下沸水鍋中，煮5分鐘左右，撈起，沖涼水後瀝乾

白蘿蔔排骨湯什麼時候放調料 1、蘿蔔洗淨切塊。 2、生薑大蒜切片,蔥切碎。 3、排骨洗淨,冷水下鍋煮開。 4、煮掉血水,掠去浮沫。 5、飛過水的排骨放入高壓鍋內。 6、放入排骨。 7、放入生薑大蒜。 8、加入適量白醋。 9、放入適量水。 10、電高壓

將焯過水的排骨和蘿蔔，剩餘的薑片一起放入煲內，加開水至淹沒食材，燉2-3小時，盛起時加鹽和胡椒粉，蔥花調味即可

白蘿蔔燉骨頭湯的主要功效是消食下氣，化痰利尿。 白蘿蔔最適合春節期間進食過多人，很多人都害怕白蘿蔔性涼，其實白蘿蔔煮熟了以後是味甘性平的，所以適用範圍是很廣的。白蘿蔔下氣效果特別好，進食過多喝點白蘿蔔湯，腹部脹滿感就會好很多。況

擴展閱讀，以下內容您可能還感興趣。

蘿蔔排骨湯的做法

準備材料：豬棒骨和鹹肋，白蘿蔔，生薑片和黃酒，蔥花

1、豬棒骨和鹹肋排分別洗淨，白蘿蔔洗淨

2、把白蘿蔔去皮後切成滾刀塊，備好蔥、姜和黃酒

3、先把棒骨和鹹排冷水下鍋焯水後撈起洗淨

4、再放入電壓鍋裏注入清水加入生薑片和黃酒

5、通電後選擇煲湯20分鐘

6、等時間到能打開後開蓋把白蘿蔔加入，嘗試味道後加鹽調味，再壓5分鐘即可

7、出鍋後撒入蔥花即可享用

做白蘿蔔排骨湯放什麼調料

一、原料：

排骨300g、白蘿蔔（中個兒）1個、粉絲2小把

二、調料

薑片5片、黃酒1湯匙、生抽1湯匙、白醋1茶匙、白胡椒粉1小撮、蔥花適量、香菜適量、鹽適量

三、做法

1. 準備材料。

2. 排骨放冷水中直至大火煮沸。

3. 轉小火再煮5分鐘，撈出洗淨。

4. 蘿蔔洗淨去皮，切厚半圓片。鍋中放食材三倍的冷水，大火燒開，放排骨，姜，生抽和黃酒，燒開後轉小火放白醋和白胡椒粉。

5. 小火煮大約1個小時後，放入蘿蔔；煮大約40分鐘，蘿蔔熟後，調入鹽，加入粉絲再煮10分鐘即可，出鍋撒點香菜碎和蔥花。

蘿蔔燉排骨的做法，土豆白蘿蔔燉排骨怎麼做

1.排骨洗淨下鍋。

2.土豆、白蘿蔔、去皮。

3.切成大塊。

4.蔥薑蒜備用。

5.排骨開水煮沸，焯一下。

6.撇去上層的污物，油沫。

7.撈出備用。

8.鍋中放油，加入蔥薑蒜，花椒，八角，炒。

9.加入焯好瀝乾的排骨，加少許醬油和鹽，炒。

10.加入開水，煮5分鐘。

11.將事先切好大塊的土豆和白蘿蔔，和炒好的排骨加入高壓鍋，蓋蓋，選擇相應程序。

12.出鍋。

蘿蔔排骨湯有什麼好處？

白蘿蔔排骨湯，清爽溫和，適合各年齡段人羣。從外觀上看，不油不膩，湯色不厚不重，更適合當今從事久坐或者常在外應酬的人士。蘿蔔屬溫性，民間有“蘿蔔青菜保平安”的說法。當然，這道菜也非常適合女士食用，蘿蔔中含有較多的纖維，富含水分，宜於保健美容。 做法上，食料搭配簡單。此外，民間還有“冬吃蘿蔔夏吃薑”的俗語，因此，在冬天食用此菜是非常滋補的。

在我國民間有“小人蔘”之美稱，也有“蘿蔔上市、醫生沒事”，“蘿蔔進城 ，醫生關門”，“冬吃蘿蔔夏吃薑，不要醫生開藥方”，“蘿蔔一味，氣煞太醫”之說，還有一個俗語表現了蘿蔔的益處:“吃着蘿蔔喝着茶，氣得大夫滿街爬”。

編輯本段功效

現代生活的壓力、工作繁忙，常常使人感到身心疲憊，睡眠不好，皮膚灰暗。要有好的膚色、好的心情，還需要靠細心調養。

多喝湯就可以在一定程度上緩解這些症狀，特別是一些家常易做、性溫的湯，更是益處多多。這款白蘿蔔枸杞排骨湯，做法很簡單，但對於舒緩壓力、改善膚色卻有很好的效果。

在炎熱的酷暑，這時候喝些蘿蔔湯，有很好的降暑消渴的作用。其實蘿蔔也是很好的入湯食材，蘿蔔具有消食化滯、排除脹氣、解毒消熱、通便止血的功效。蘿蔔含有大量的維生素C、胡蘿蔔素和粗纖維，用來煲湯可以起到降血脂、穩定血壓、防治膽結石的作用。在挑選蘿蔔時，應挑選個體大小均勻、無損傷的鮮蘿蔔，蘿蔔皮越細嫩光滑，做湯的口感也越好。

乾燥的嚴冬,清熱祛火的蘿蔔是最當令的健康美味,正適合生津止渴、化痰止咳,潤肺除燥。此外,蘿蔔具有消食化滯、排除脹氣、解毒消熱、通便等功效，冬天多吃蘿蔔也可

白蘿蔔排骨湯

以預防感冒，這樣寒冷的天氣端上一碗熱氣騰騰的蘿蔔排骨湯，當是最受歡迎的。 

白蘿蔔排骨湯可消食健胃,理氣化痰,用於治療小兒厭食症。白蘿蔔味甘性涼，寬中下氣，消食化痰;排骨甘平，補虛弱，強筋骨，與蘿蔔燉服，氣香味鮮，是患厭食症小兒的輔助食療菜餚。在炎熱夏季，給孩子喝點白蘿蔔排骨湯，不僅味道清甜不油膩，還有很好的降暑消渴的作用

白蘿蔔排骨湯補嗎？

白蘿蔔排骨湯，清爽溫和，適合各年齡段人羣。從外觀上看，不油不膩，湯色不厚不重，更適合當今從事久坐或者常在外應酬的人士。蘿蔔屬溫性，民間有“蘿蔔青菜保平安”的說法。當然，這道菜也非常適合女士食用，蘿蔔中含有較多的纖維，富含水分，宜於保健美容。 做法上，食料搭配簡單。此外，民間還有“冬吃蘿蔔夏吃薑”的俗語，因此，在冬天食用此菜是非常滋補的。

在我國民間有“小人蔘”之美稱，也有“蘿蔔上市、醫生沒事”，“蘿蔔進城 ，醫生關門”，“冬吃蘿蔔夏吃薑，不要醫生開藥方”，“蘿蔔一味，氣煞太醫”之說，還有一個俗語表現了蘿蔔的益處：“吃着蘿蔔喝着茶，氣得大夫滿街爬”。

編輯本段功效

現代生活的壓力、工作繁忙，常常使人感到身心疲憊，睡眠不好，皮膚灰暗。要有好的膚色、好的心情，還需要靠細心調養。

多喝湯就可以在一定程度上緩解這些症狀，特別是一些家常易做、性溫的湯，更是益處多多。這款白蘿蔔枸杞排骨湯，做法很簡單，但對於舒緩壓力、改善膚色卻有很好的效果。

在炎熱的酷暑，這時候喝些蘿蔔湯，有很好的降暑消渴的作用。其實蘿蔔也是很好的入湯食材，蘿蔔具有消食化滯、排除脹氣、解毒消熱、通便止血的功效。蘿蔔含有大量的維生素C、胡蘿蔔素和粗纖維，用來煲湯可以起到降血脂、穩定血壓、防治膽結石的作用。在挑選蘿蔔時，應挑選個體大小均勻、無損傷的鮮蘿蔔，蘿蔔皮越細嫩光滑，做湯的口感也越好。

乾燥的嚴冬,清熱祛火的蘿蔔是最當令的健康美味,正適合生津止渴、化痰止咳,潤肺除燥。此外,蘿蔔具有消食化滯、排除脹氣、解毒消熱、通便等功效，冬天多吃蘿蔔也可

白蘿蔔排骨湯

以預防感冒，這樣寒冷的天氣端上一碗熱氣騰騰的蘿蔔排骨湯，當是最受歡迎的。　

白蘿蔔排骨湯可消食健胃,理氣化痰,用於治療小兒厭食症。白蘿蔔味甘性涼，寬中下氣，消食化痰；排骨甘平，補虛弱，強筋骨，與蘿蔔燉服，氣香味鮮，是患厭食症小兒的輔助食療菜餚。在炎熱夏季，給孩子喝點白蘿蔔排骨湯，不僅味道清甜不油膩，還有很好的降暑消渴的作用