煮餃子小竅門
餃子是我國的傳統食物,無論是在春夏秋冬,每天早晨吃一碗好吃的餃子,總會瞬間覺得很滿足。由於速凍餃子的出現,人們通常都是自己買來放冰箱存儲,等到要吃的時候再拿出來煮。
每次自己動手煮餃子的時候,發現怎麼也煮不出好的餃子。放到鍋裏煮的餃子皮非常容易就粘在一起了,煮好以後,盛出來會發現不僅樣子不好看,餃子皮也容易弄破,並且裏面的餡會掉出來。可以學習一下煮餃子時的訣竅,分別針對自己手動包的餃子和非手動包的餃子。知道訣竅之後,你就能煮出不會粘連的餃子了。
可以在煮餃子的時候放入一些鹽或大蔥,這樣就會使得比較容易粘連在一起的餃子,變得不再粘連了。需注意的是,放入的大蔥必須要是大蔥段,切細了要做蔥花的是達不到效果的。如果一次煮的餃子比較多,也可以直接放一整根大蔥進去。鹽的話,需要在水燒開的時候,再放入適量的鹽,並且必須等到鹽在鍋裏融化了以後,才能下餃子。這種方法適用於買來新鮮餃子或者速凍餃子。
另一種方法是適用於自己包的餃子。可以在和麪的時候,加入雞蛋,按每一斤麪粉加入一顆雞蛋的比例,根據自己需要的麪粉量來增加或減少加入的雞蛋量。這樣處理過的餃子,不僅煮出來不會粘皮粘鍋,就是麪糰本身也不會粘膩。
-
爲什麼要樹立正確的人生觀
1、因爲人生觀決定着人生道路的方向,以及決定着人們行爲選擇的價值取向和用什麼樣的方式對待實際生活。對於國家來講,我國正處於全面建成小康社會、加快推進社會主義現代化強國、實現中華民族偉大復興的實踐過程,我們只有把自己的人生目的與國家前途、民族命運、...
-
手機呼叫失敗是怎麼了
手機網絡衝突、處於飛行模式、手機信號不好、網絡設置不對或者是電話卡出現問題以及手機硬件有故障都會導致手機呼叫失敗,我們需要找出手機呼叫失敗的原因,然後再有針對性的去解決問題。如果我們不小心點開了手機的【飛行模式】,那麼就無法撥打電話了,要馬上把手機...
-
蘋果手機怎麼縮圖
智能手機的拍照功能越來越好,拍出來的圖片也越來越清晰,用手機來記錄生活中的點滴已成爲了人們的日常習慣,而平時也會用手機對圖片進行一些簡單的處理,那麼,蘋果手機要怎麼縮小圖片尺寸呢?蘋果手機圖片尺寸可以通過郵件來進行調整。打開蘋果手機,在相冊中選擇需要調整...
-
電腦五筆打字入門口訣
1、G王旁青頭戔(兼)五一(“兼”與“戔”同音)H目具上止卜虎皮(“具上”指具字的上部)2、F土士二幹十寸雨(可別忘了革字底)J日早兩豎與蟲依3、D大犬三羊古石廠(羊底龍頭套上套下)K口與川,字根稀4、S木丁西L田甲方框四車力(“方框”即“口”)5、A工戈草頭右框七(“右框”即“...