三文魚炒飯怎麼做？

工具/材料

西藍花，胡蘿蔔，三文魚肉，白米飯，蠔油，洋蔥，黃油，海苔絲

操作方法

煮一鍋沸水，將西藍花和胡蘿蔔下鍋焯水後撈出。

西藍花切塊，胡蘿蔔、三文魚，洋蔥切丁。

鍋中放一塊黃油，化開後倒入蛋液，不斷攪散。

另起一鍋，放一塊黃油，倒入三文魚丁，翻炒熟後盛盤。

將洋蔥丁倒入鍋中爆香，然後倒入白飯，翻炒均勻。

再下雞蛋，西藍花，胡蘿蔔丁，三文魚肉翻炒片刻，倒一點蠔油翻炒均勻即可盛盤。

撒上海苔絲就完成啦！