微波爐蒸蛋的做法

雞蛋兩枚，加鹽少許， 香油數滴，打勻。 再加水約100ml，攪拌均勻。 放入微波爐， 先用大火蒸1分30秒， 然後改用80的中火蒸1分鐘即可。 望採納

將雞蛋打入碗中攪拌均勻，在攪拌均勻的蛋液中加入水再次攪拌均勻，將裝有蛋液的碗放入微波爐中，裝蛋液的碗上蓋上盤子。

1 水和雞蛋的比率是2比1。接著朝一個方向攪拌均勻。然後，就可以放微波爐裏了 2 放入時容器上可以不蓋蓋兒。用高火，加熱2分20秒左右。加熱後，儘量遠離微波爐，因爲微波爐有微量的輻射。 3 在加熱期間，在碗裏倒入適量的醋、醬油、香油、胡椒、

先低火加熱4分鐘，再中低火加熱4分鐘即可，取出後加入生抽、香油即可，完成。

微波爐做水蒸蛋高火需時2分鐘即可。 做法： 一：找一個碗，然後將雞蛋一個打入碗中；可以根據自己的需要打入若干雞蛋。 二：雞蛋打散，加入少量的鹽，再加入水，水離碗麪留出1釐米左右的距離。 三：蓋上碗蓋，放入微波爐，調製成高火，設定2分鐘

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微波爐裏怎麼蒸雞蛋糕的家常做法

首先把雞蛋攪勻 然後放鹽 等調料品 再攪勻

下面注入水 最好是溫水 跟裏面的蛋蛋比例是2：1 或2.5：1

再攪勻 放油 儘量把上面一層泡沫減少

最後一定要加蓋子蓋好

我蒸的三個蛋蛋高火要三分四十秒

你根據蛋蛋的量調整時間 不過也不可以太久哦 不然會老

如何用微波爐蒸雞蛋

這個我最拿手了，跟我學一定你滿意哦

取一個你準備盛雞蛋羹的容器，先在碗底倒少量的油，然後輕輕的晃動，把容器四壁沾滿油，這樣做一是會使雞蛋羹做出來上面飄着油花，好看又好吃，而且還不會使你吃完蛋羹的碗粘粘的不容易清洗

然後把雞蛋在這個容器裏打散

再加入80度左右的水，這個很關鍵，加涼水會把雞蛋蒸老，加開水會把雞蛋衝成蛋花，水和雞蛋液的比例差不多1：1.5，要是弄不好，就找個家裏吃飯通常用的小碗來量，一個雞蛋家大半碗水就好了。繼續朝着一個方向攪拌，可以加鹽了，記得一定要加完水以後才加鹽，否則的話，鹽不容易攪均勻，如果你喜歡的話也可以加一些蝦仁，蔥花。一定要把它攪到有細膩的泡沫纔好

接着就可以放入微波爐了，一定要加蓋子或者保鮮膜，

這個也很重要。

高火加熱，我家微波爐是900瓦的，基本上一個雞蛋一分鐘，還有就是，不要一口氣加熱那麼久，最好中途停個1 ，2次，掀開蓋子放放氣，這樣就不容易有蜂窩了，和老人們學的，很管用哦

這樣只要幾分鐘就可以吃到嫩嫩的，看着都流口水的雞蛋羹了

很簡單，省時，又美味可口，試試看吧

如果想換換不同的口味，也可以做些象打滷麪一樣，挑喜歡的蔬菜和肉做成的滷，澆在蛋羹上，也別有一番滋味哦

請慢慢享用吧~~~~~~~~~~~~！！！本回答被提問者採納

微波爐蒸雞蛋的做法 如何?

原料：

雞蛋一個、味噌、料酒、油、鹽、溫水。

做法：

1、雞蛋打在碗裏，加溫水，攪拌均勻，水和蛋的比例爲1：1。一定要燒開的水晾涼的溫水，不能放冷水，否則水蛋會出現蜂窩狀；

2、放點料酒去腥，放點味噌，油和鹽，攪拌均勻。放味噌可以提鮮，若沒有味噌，可以放淡色醬油，放顏色重的醬油會影響雞蛋羹的成品顏色；

3、在裝雞蛋的器皿裏刷一層油；

4、把蛋液用細篩過濾兩次，得到細膩的蛋液；

5、用保鮮膜把蒸蛋的碗蒙上，避免蒸汽滴落在雞蛋表面影響美觀；

6、把雞蛋碗放在微波爐專用的蒸籠裏，蓋好。放進微波爐；

7、選擇“蒸水蛋”程序，選擇9分鐘，蒸好後先不要拿出來，等兩分鐘後再拿出來。

格蘭仕微波爐c1蒸雞蛋羹的做法

雞蛋羹可以用微波爐的蒸汽鍵功能，沒有這個鍵的可以用微波功能。準備一個碗，打入雞蛋，加一點點鹽打散，加入蛋液3倍量的涼白開再次充分打散、打勻。清理掉表面的泡泡泡沫。加蓋蓋子(如果容器沒有蓋子，可加蓋保鮮膜，用牙籤扎幾個小孔)，中高火1分鐘，中底火1分鐘，低火60秒即可，中途要打開看一下一面過火。淋入醬油與香油即可。時間根據情況你自己調整。

用微波爐蒸雞蛋羹需要多久

微波爐高火4分鐘就可以了，做法如下：

主料：雞蛋2個 

輔料：油適量、鹽適量、蔥適量、料酒適量、鮮抽適量

步驟一：雞蛋磕入碗內，放些蔥花，料酒，攪拌均勻。

步驟二：倒適量溫水。

步驟三：加點油，鹽。

步驟四：放入微波爐，高火4分鐘。

步驟五：澆點鮮抽醬油即可食用。