西芹百合的做法

西芹百合的做法： 一、材料 西芹200g、胡蘿蔔100g、百合50克、花生米50克、蔥花10克、油10克、生抽2湯匙 二、做法 1.芹菜斜切段、胡蘿蔔切片。 2.百合清水泡發。 3.炒鍋倒少許油將花生米炒熟盛出。 4.另起鍋倒油煸香蔥花。 5.放入芹菜和胡蘿蔔翻

先準備食材，如果是幹百合，需要提前溫水泡發（泡約1小時），至完全漲發透。刨去西芹外層的莖絲，將西芹一劈爲二，斜切成菱形塊，把胡蘿蔔切成與西芹同樣大小的菱形塊。

步驟 西芹百合炒胡蘿蔔的做法步驟11.原材料備齊。 西芹百合炒胡蘿蔔的做法步驟22.洗淨，弄成小丁塊。 西芹百合炒胡蘿蔔的做法步驟33.胡蘿蔔丁和西芹丁先下鍋速炒3分鐘，7份熟左右。 西芹百合炒胡蘿蔔的做法步驟44.再加入鮮百合。用中火翻炒均勻

在勺中加水，燒沸後，放少量鹽和油，將西芹、胡蘿蔔及發好的百合入鍋焯水（開鍋1分鐘後撈出），冷水過晾。勺中下少量油，放蒜片熗鍋，再放西芹、胡蘿蔔和百合，一起快速翻炒。

材料 西芹，百合，鹽，澱粉，味精，醬油 做法 1、西芹，是較粗較厚實的那種，MM們應該認得的。洗淨，斜切成片。煮開水把西芹焯熟。這樣做的好處是營養不易流失。 2、百合，把外面的老皮剝掉，一瓣一瓣的剝下來，中間的綠心是苦的，不要。洗乾淨

接着加入鹽、味精再炒勻。最後放少量的溼澱粉勾芡一下，就可以出鍋了。

主料百合120克西芹100克夏威夷果50克白果20克輔料油適量鹽適量胡蘿蔔適量魚露適量蒜片適量 步驟 夏威夷果西芹百合的做法步驟11.百合剝開後洗淨，西芹摘選乾淨 胡蘿蔔去皮切片 夏威夷果西芹百合的做法步驟22.準備夏威夷果和白果 夏威夷果西芹百合

特點：色澤白綠紅相間，營養豐富，口感清脆，清香脆嫩。

西芹百合的製作食材： 1，西芹，是較粗較厚實的那種，MM們應該認得的，洗淨，斜切成片，煮開水把西芹焯熟，這樣做的好處是營養不易流失，2，百合，把外面的老皮剝掉，一瓣一瓣的剝下來，中間的綠心是苦的，不要，洗乾淨，3，作料：鹽，澱粉，味

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新鮮百合怎麼炒

新鮮百合可以製作成西芹炒百合。

西芹炒百合的製作方法如下：

主料：西芹300克，新鮮百合100克，木耳20克

輔料：食用油適量，食用鹽適量，生薑適量，大蒜適量

步驟一、準備好所需的食材。

步驟二、百合切掉兩頭的黑色部分，分成小片洗淨備用。

步驟三、西芹洗淨切段備用。

步驟四、木耳洗淨備用。

步驟五、鍋內加入適量的食用油，燒熱後加入大蒜和生薑爆香。

步驟六、加入黑木耳翻炒均勻。

步驟七、下西芹和百合翻炒均勻至斷生。

步驟八、加入適量的食用鹽翻炒均勻。

步驟九、起鍋裝盤，製作完成。

西芹夏果炒百合的做法，西芹夏果炒百合怎麼做

步驟

1.除去百合老衣，再將百合一瓣兒一瓣兒剝下、洗淨；西芹洗淨，削皮，切片。胡蘿蔔切成小蝴蝶花。

2.炒鍋放油燒至七成熱，投入夏果，略炒，起鍋待用！

3.倒入胡蘿蔔花西芹，百合翻炒，九成熟後，再倒入夏果一起炒。

4.加入鹽、雞精調味、水澱粉勾薄芡即可出鍋裝盤。

西芹百合雞丁的做法，西芹百合雞丁怎麼做好吃

步驟

1.雞腿洗淨，取出肉

2.然後切丁，用生粉，少許鹽，胡椒粉，少許醬油醃製十分鐘

3.百合泡好掰開洗淨

4.西芹洗淨切薄片

5.熱油倒入雞丁炒熟，盛出備用

6.熱油倒入百合炒幾下

7.加入西芹炒均勻

8.再加點鹽和雞精調味

9.最後倒入雞丁炒均就可以了

10.裝盤完成了

百合炒菜除了西芹百合以外，還有什麼炒法嗎？請告知做法，謝謝

木瓜百合炒蝦球

材料：木瓜半隻，鮮百合少許，明蝦，薑末

調料：鹽，少許雞精，胡椒粉，生粉，蛋清，黃酒，溼澱粉

1，明蝦清洗乾淨，摘去蝦頭，尾部去除蝦殼，留住最後的蝦尾，去除泥腸，並從中間剖開，兩頭不切斷；

2，去除泥腸的明蝦反覆用流動水沖洗乾淨，瀝乾水分，調入鹽，雞精，胡椒粉，生粉，黃酒，蛋清抓勻醃製10分鐘；

3，鍋中放水燒開，將醃好的蝦仁放入氽至顏色一變，關火撈出冷水下衝涼，保持蝦肉的細嫩

4，木瓜切成塊備用；百合入沸水中氽熟；

5，鍋中放油少許，放入薑末煸香，投入蝦球和水果及百合，稍稍翻炒，調少許鹽，雞粉，勾個薄薄的芡即可。

百合炒肉

料：鮮百合 瘦肉 青豆 生抽 鹽，姜沫 白糖 料酒 雞精

做法：

1把鮮百合去掉雜質洗淨用開水焯熟。鍋裏的開水不要倒了，把青豆也焯熟備用。

2 瘦肉洗淨切成條，然後用生抽和鹽醃半個小時，然後在準備下鍋前用清水沖洗一下。

3 熱鍋下油，爆香姜沫，接着放入瘦肉滑炒，淋入一點料酒繼續翻炒一會

4 等肉變色後，放入焯熟的百合和青豆翻炒，加適量的白糖繼續翻炒一會，最後加雞精出鍋

腰果百合胡蘿蔔

冷油炸腰果，至腰果變色酥脆。先炒胡蘿蔔斷生，再下百合同炒，直至百合變成透明色，加鹽，噴點水，再下黃瓜片翻炒幾秒。最後下炸好的腰果翻炒和勻，加點味精即可。

怎麼正確煮新鮮百合

準備材料：胡蘿蔔150克、百合80克、蘿蔔乾30克、洋蔥50克、香菜15克、蒜5克、茶籽油10克、麻油

步驟：

1、胡蘿蔔、洋蔥切絲。

2、熱鍋，爆香蒜。

3、下蘿蔔乾炒一會。

4、倒入胡蘿蔔、洋蔥絲。

5、炒一下後加調味料。

6、加入百合。

7、稍炒一會。

8、下點香菜、麻油。

9、所有材料炒均勻後，關火。

10、即可上碟食用。