香辣海带丝

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

海带：200克; 红椒: 1个;麻辣花生: 30克; 干辣椒：3个;生抽：1/2小勺;醋：1小勺;白糖：适量;食盐：少许;香油：少许;辣椒酱：1袋;色拉油：少许;红尖椒：1个;

香辣海带丝的做法

锅中烧水，水开后放入红椒丝，焯烫几秒后捞出

迅速放入冷水中浸泡，待冷却后捞出沥干

再将海带丝放入沸水中焯烫2分钟

浸入冷水中，待冷却后捞出沥干

将海带丝和红椒丝混合，加入生抽

再加入醋

加入糖和盐

另起锅，倒入少许油，油热后放入辣椒酱和辣椒碎爆香

香味溢出后放入花生碎

充分炒匀，即可关火

趁热将辣椒花生碎和热油一起倒入海带丝中

再加入少许香油，充分拌匀即可