烈火梅花肉做法窍门怎么做烈火梅花肉
1、主料:梅花肉400克、蒜瓣2瓣、料酒1勺、烤肉酱3勺、蚝油2勺、生抽2勺、老抽1勺、香醋半茶匙、白糖1茶匙、五香粉2茶匙、胡椒盐适量、孜然粉适量、香油适量。
2、把猪肉洗干净,去皮,切成小块。
3、把以上调料混在一起,拌匀。
4、把切好的肉放进去酱料盘充分沾满。
5、保证每一块猪肉都能慢慢沾上你的酱料,码好堆在酱料盘里腌制几个小时。
6、用保鲜膜包好放在一边常温腌制,更容易入味。
7、预热烤箱的同时,把腌肉码好在烤盘,稍微轻轻的撒上点胡椒盐。
8、放进烤箱。200°以上烤十分钟。
9、翻身再烤五分钟即可。
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用纯牛奶和橘子怎么做好吃的,具体需要怎么制作的
1、把吉利丁片放在水里泡软,放入牛奶,加入细砂糖,小火边搅拌边煮,把糖融化。2、橘子切成小块,放入锅中,把吉利丁片放入锅中,搅拌至融化。3、放入长方形的玻璃碗,放入冰箱冷冻三个小时即可或者将凉透的奶浆倒入锡纸杯,放冰箱冷藏两小时。...
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怎么做黄芪炖老鸭
1、主料:老鸭一只3-4斤、黄芪12-15片、党参5-6根、?枸杞子适量??、大枣5、6颗、?老姜1-2片??、盐适量、葱花适量。??2、老鸭洗净沥干,锅里放适量的水,倒进鸭肉烧至水开,把水倒掉3、以上材料洗净备用,高压锅里放水和已经焯过水的老鸭,再依次放入盐、洗净的党参、黄芪...
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家常汤的烹饪方法
1、紫菜汤。原料:干紫菜25克、精盐、味精、葱花、麻油。做法:将干紫菜泡发,用清水洗去泥沙。锅内加适量水烧沸,放入紫菜烧一会,加入精盐、味精、葱花调好,淋入麻油,出锅即成。2、海鲜汤。材料:白菜半棵、碎干贝10个、油2茶匙、枸杞10克、干虾米1大匙、水淀粉1汤匙、海...
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戚风蛋糕怎么做的又软又好吃
1、大鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、玉米油、牛奶、细砂糖、可可酱。2、牛奶和玉米油倒入碗里。用蛋抽搅打到充分乳化状态。筛入低粉。搅拌没干粉即可。加入蛋黄,用蛋抽不规则的划一字直到蛋糊细腻。3、蛋白里一次性加入白糖打蛋器先中速搅打。再低速搅打整理蛋白...